土豆.西红柿.黄瓜.南瓜.冬瓜.香菜.卷心菜.空心菜.辣椒的形态特征.食用部位.基本结构.蔬菜共同点。
土豆,马铃薯(学名:Solanum tuberosum,英文:Potato),多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。其块茎可供食用。
番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
“黄瓜”原名“胡瓜”,现一般认为因西汉时期由西域传入中原地区而得名.明李时珍《本草纲目》第28卷《菜部三・胡瓜》载:“张骞使西域得种,胡名胡瓜.”一年生蔓生或攀援草木。茎细长,具纵棱,被短刚毛,卷须不分枝。瓠果,狭长圆形或圆柱形。嫩时绿色,成熟后黄色。花、果期5-9月。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。其果实可食用,果大型,一般重4~8公斤(9~18磅)或更多,淡黄至橘黄色,扁<球形球形至长圆形。果皮光滑,通常具浅沟或肋。果柄硬而木质化,具<棱角西葫芦的果柄与果实连接处不膨大。称作冬南瓜的极大品种,果实可重34公斤(75磅)或更多。<植株极长蔓,通常在相隔约2.5~3米(8~10眨┑男⊥炼焉弦淮沃1.2或3株。果实於早秋成熟,冬南瓜置於<干燥,可在冰点以上妥存数月。
冬瓜,植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。
卷心菜,别称结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜 ,是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色。
空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。蔓性草本,全株光滑。地下无块根。茎中空。叶互生,椭圆状卵形或长三角形。花通常白色,也有紫红色或粉红色。种子有细毛。花期7~9月。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,做汤菜等同“菠菜”。
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。
182501知之为知之不知为不知,是知也。疯狂q野猪我不知道。
上午吃剩下的空心菜和虾仁,我想把它们倒在一起炒一下(加热),可以吗?会不会产生毒素什么的?
放心炒,没事的。
可以的,,应该,,会好吃吗?其实黄瓜和虾仁炒提鲜,西红柿和空心菜炒比较好吃
不会的,只要不和维生素C就行