午餐肉炒蘑菇怎么做?

淘菜谱 2023-02-23 06:15 编辑:admin 206阅读

首先请回答,对于午餐肉我做过,但因为我没做过午餐肉炒蘑菇,所以没有食谱图,但我做过两种午餐肉的食谱,发出来给你看看,希望你能介签一下。

::午餐肉咸蛋黄脆条::

咸蛋黄午餐肉脆条是一道非常下饭又刷嘴的料理。午餐肉的咸香配上咸蛋黄浓厚的香气,让人忍不住一口接一口地吃。

【食材 】

午餐肉1罐、朝天椒2根

咸蛋黄4个、鸡蛋2个、玉米粉 1杯

【制作方法】



1 咸蛋黄蒸熟,稍微碾压



2 午餐肉切条,朝天椒切碎



3 午餐肉先裹上蛋浆,再裹上玉米粉,然后裹上蛋浆, 再裹上玉米粉



4 把午餐肉炸至金黄,把油沥干备用,平底锅倒入少许油,加入朝天椒稍微炒香,加入咸蛋小火炒至起泡



5 最后倒入午餐肉条拌匀即可

::小黄瓜炒午餐肉::

炒的青脆的小黄瓜加上咸香的午餐肉,下饭又美味哦!

【食材】

小黄瓜2个、午餐肉3片

干辣椒5个、蒜头2瓣

【调味】盐 适量

【制作方法】



1 小黄瓜切薄片,午餐肉切成丁状,蒜头切片备用。



2 热锅加少许的油,将午餐肉煸香后盛起。



3 热锅加1匙油,把蒜片及干辣椒下锅爆香。



4 加入小黄瓜片,以适量的盐调味。



5 把午餐肉下锅拌炒。



6 盛盘上桌,咸香下饭的小黄瓜炒午餐肉就完成了哦!

小提示

1.午餐肉本身就有咸度,所以在调味时要斟酌调味哦!

2.这是一道快炒料理,不要炒得过久,影响口味。