一、胡萝卜炒西蓝花做法
将胡萝卜去皮切成片待用：
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将西兰花用手撕成小片待用：
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锅烧沸水，将西兰花倒入稍微过水一下，不要太熟，稍软即可剩盘待用：
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同样的，胡萝卜也用过水，同样不要太熟，剩盘待用：
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将锅洗净，热锅凉油，放入蒜爆香，再一同倒入胡萝卜和西兰花：
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再适当加入鸡精，煸炒几下后加入盐：
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继续翻炒几下后即可出锅了：
二、胡萝卜黑木耳西兰花鸭血猪肉在一起炒菜做面条有毒吗？
没有毒，营养丰富，一起炒菜一般不容易做好，因为里面的食材比较多且它们之间煮的时间不同，如果掌握好了先后顺序，应该很好吃的，可以先把胡萝卜、西兰花放沸水中超一下捞起备用，再把黑木耳煮沸3分钟捞起备用，然后再炒肉9成熟放黑木耳、胡萝卜西兰花及热水中捞起的鸭血一起煮熟，非常好吃
三、炖鱼时可以放胡萝卜和西兰花吗？
不可以，因为胡萝卜素不可以和鱼放在一起，并且西兰花，可以生吃炖的太熟了，就没有营养了。但是炖鱼的时候可以放土豆，粉条，也可以干炖，不放任何配菜也可以炖，并且炖的更好吃。最后我再说一遍，炖鱼的时候不可以放胡萝卜和西兰花，不可以
可以。营养不相克，胡萝卜营养维生素还多。