萝卜芹菜炒肉丝的做法,萝卜芹菜炒肉丝怎么做

淘菜谱 2023-03-27 22:30 编辑:admin 145阅读

萝卜芹菜炒肉丝的做法,萝卜芹菜炒肉丝怎么做

主料

芹菜

1把

胡萝卜

1个

辅料

适量

适量

生抽

适量

1根

适量

适量

红辣椒

1个

青辣椒

1个

酱油干

3片

步骤

1.肉就切成丝。用生粉。醋。生抽拌匀。辣椒。葱。生姜切丝。大蒜拍扁。

2.把芹菜胡萝卜酱油干切成丝备用。

3.然后油烧着。把热倒进去翻炒几下变色。

4.倒入肉芹菜胡萝卜酱油干。

5.翻炒几下变色加入盐和生抽。

6.最后盛装盘就完成了。看还热气腾腾呢。

7.看着是不是很诱人呢。味道还不错的说。

小贴士

我买 的是小的那种芹菜要香。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。

食材

主料

瘦肉

150g

芹菜

150g

白萝卜

200g

辅料

适量

适量

酱油

适量

淀粉

适量

步骤

1.准备材料

2.芹菜去叶,萝卜削皮

3.萝卜切丝,芹菜切段备用

4.瘦肉切丝,然后加酱油淀粉腌制一下

5.先把肉丝放入快炒,然后加萝卜丝,最后加芹菜,调味快炒就行了

小贴士

注意食材的煮熟需要的时间,快炒,炒熟即可不要太久。

芹菜胡萝卜炒肉丝怎么做如何做好吃

食材

芹菜150克

胡萝卜50克

猪肉丝100克

油适量

盐适量

大葱适量

酱油适量

料酒适量

淀粉适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

肉丝用水淀粉、料酒上浆

2

准备蔬菜

3

清洗,芹菜斜切块,胡萝卜切条

4

锅烧热,倒油,放肉丝煸炒,加酱油煸炒

5

放胡萝卜煸炒

6

放芹菜煸炒

7

加适量的开水

8

放盐搅拌均匀即可