炒萝卜用什么油最好？

猪油是猪肉的脂肪中提炼出来的油脂，它可以作为食用油来进行炒菜，不论是炒着吃还是煮汤放上点，都是十分香的。今天就来给大家做一道非常好吃的菜，名字就是猪油烧萝卜，这道菜，非常的下饭，很值得大家试试。所以猪油炒萝卜最好。

橄榄油最好，营养不流失

炒萝卜用猪油是最好吃

炒胡萝卜最好用猪油，这样便于人体吸收胡萝卜素

炒萝卜最好用莱仔油最好

菜油和猪油都可以，猪油炒的就更香些

胡萝卜炒着吃和煮着吃哪个更营养？

因为，胡萝卜中所含有的胡萝卜素是脂溶性的，若是炒着吃，锅内肯定要稍多放些油，这样，才有利于胡萝卜素被人体吸收。如果，要是煮着吃，最好是与较肥的肉一起煮着吃。或者，汤里多放油，这样，汤里就有较多的油脂，会有利于胡萝卜素被溶出，利于人体吸收胡萝卜的营养了！总之，无论是炒着吃，还是煮着吃，在做胡萝卜菜时，一定要多放油才有利于吸收胡萝卜中的营养。但是，一般人做菜时，习惯于炒菜时会放油多些，这样，胡萝卜炒着吃就较煮着吃更营养了！

炒着吃和煮着吃都一样会损失他们的营养成分，可是如果煮着会把它煮软，所以说还是炒着吃比较好，别炒时间太长

煮着吃比较好，因为炒的话，高温会让营养丧失

我感觉是炒着吃比较有营养

炒着吃比较好。