胡萝卜西兰花
成分:
200g 50g西兰花,胡萝卜,油和盐。
实践:
1。准备西兰花;
2、把西兰花分成小块,洗架;
3、锅内放三碗水,煮3分钟,加入西兰花;
4。火锅冷油;
5,放入胡萝卜片,炒2分钟。
6。放入西兰花;
7,加入盐,炒2分钟;
8。往锅里放些醋。
胡萝卜肉圆
成分:
猪肉、胡萝卜、香菇letinous,豆腐,鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,酱油,料酒,十三香粉,油。
实践:
1。把猪肉和胡萝卜洗净,切好。
2,把猪肉和胡萝卜搅拌一下。
3、加一点letinous香菇和豆腐拌匀。
4年底,再加入胡萝卜、洋葱姜、盐、鸡肉、酱油、十三味。
5,最后,变成一个鸡蛋,里面撒一点淀粉。
6,向一个方向搅拌以拉动其重量,拌匀。
7、锅内烧油至7成热,把肉馅馅挤成一圈,然后用勺子舀到锅里。
8、油炸到表面金黄。排油。
酸辣萝卜丁
成分:
白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、熟白芝麻、醋、酱油、香油、辣椒油、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉。
实践:
1、白萝卜、胡萝卜皮,切成手指大小,樱桃萝卜切成手指大小。
2,将胡萝卜放入无油的干燥容器中,撒适量盐约20-30分钟,倒出腌渍水。
三.在冷锅内加入适量的油和胡椒油,放入适量的干辣椒、胡椒粉、小火和香。
4、将3块饲料放入萝卜、醋、糖中,学生将调入的酱倒在萝卜上。
5。萝卜和酱油混合后放入密封袋中,将多余的空气放进冰箱冷藏和腌制。
6、酸洗后,晚上要去掉少许炒白芝麻,麻油可以吃得很好。
胡萝卜玉米鸡汤
成分:
鸡肉500g,1玉米,1个胡萝卜,香菜,一点盐。
实践:
1。鸡洗净,玉米切成小段,胡萝卜切开。
2、鸡、鸡放入沸腾的锅中略滚,取出鸡血。
3、砂锅或者电饭锅放水,把鸡肉和玉米,胡萝卜一起放进去煲汤。如果电砂煲,大约两小时,如果电饭煲,一个小时。这个测试方法可以用来看看鸡是否腐烂了。
4、盐和香菜煮的汤可以。
胡萝卜鸡蛋饼
实践:
1。将胡萝卜洗净并洗净成细丝。
2。锅内放入油,放入胡萝卜丝,大火炒至用。
三.鸡蛋打散放入鸡蛋中,加入面粉,勺充分混合成糊状,炒胡萝卜和葱好入,加盐,再搅拌。
在4。平底锅,在锅里放适量的油,放进模子里,用勺子把面糊倒入模子里。用小火把底面炸开后,连同竹模一起在里面画一圈,然后轻轻地把模具取出。
5。盖上锅盖,煎到金黄色后,打开锅盖翻过来,然后煎到两面金黄,然后从锅里取出。
鲜蘑胡萝卜汤
成分:
胡萝卜150g、香菇(香菇)50g,黑豆30g,西兰花30g,色拉油5g,盐5g,味精2g,棉白糖5g,饮用水200g。
实践:
1、胡萝卜去皮切成小块,香菇切成片,黄豆泡蒸,西兰花切成小块;
2、在油锅中烧油,加入胡萝卜、香菇炒几下,煮成汤,炖熟;
三.煮胡萝卜片后,将浸泡在肉汤中的黄豆和西兰花制成盐、味精、糖,即可煮熟。
胡萝卜炒鸡丝
成分:
采购产品鸡肉,胡萝卜,食用油,洋葱,生姜,大蒜,淀粉,盐,料酒,酱油。
实践:
1。将鸡胸肉切成细的干净的丝,在鸡上放少许盐,用小勺料酒和淀粉,用手抓匀,放一茶匙食用油,然后抓均匀的薄膜放回冰箱一个小时,打胡萝卜切成薄片后,再切丝;
2。锅内放入冷油,加入姜、葱和蒜炒香,加入鸡炒至颜色立即锅备用;
3. 利用锅里的剩油,加入胡萝卜丝翻炒到变软, 加入鸡丝,再翻炒几下,加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。
麻油萝卜丝
成分:
150克白萝卜和150克胡萝卜。
实践:
1。把白萝卜和胡萝卜洗净,把丝绸做成细丝。
2。白糖和盐放进萝卜丝里,然后就可以用了。
三.锅内放入少量油,待油温60%后放入辣椒,用小火煸炒;
4。到油锅泛香,稍抽,去掉花椒;
5。当炒芝麻油淋在萝卜,拌匀,倒入白醋吃。
胡萝卜羊肉饭
成分:
500克羊肉,2-3个胡萝卜,1个大洋葱,2个米杯,1个栗子干/葡萄干,沙拉油2/3杯水,盐和孜然1茶匙。
实践:
1,用清水洗净羔羊肉。准备其他食物。
2,将大米放入水中30分钟,然后用水冲洗6-7次,直到谷物变成纯白色。
3,洋葱切。胡萝卜切
4、把火锅,放入2/3杯色拉油中。油温度过后,洋葱爆炸了。
5,加入羊肉搅拌至略带黄色。
6。加入胡萝卜
7,加水2杯热水(水基本上应该覆盖胡萝卜)。加入适量的盐和半勺孜然粉。
8。水打开后,盖子盖上,火就变了。Cook 60-70分钟。检查羊肉是否松软。
9。羊肉煮熟后,过滤后将大米倒进表面。不要搅拌。
10,加入4杯水(水在1年底左右)。加入适量盐和半匙孜然粉。加入黑加仑干/葡萄干,烧到水里,用筷子钻几个洞呼吸。
11,用毛巾在锅盖背面盖上盖子,把小火换20分钟。火灾发生后,不要打开盖子,焖15分钟。混合后,你可以做一道菜。
豆腐烧胡萝卜
成分:
豆腐250克,胡萝卜150克,酱油5克,味精5克,胡椒5克,豌豆淀粉5克,香油5克,葱5克,姜5克,植物油50克。
实践:
1。把豆腐切成滚刀。
2、胡萝卜洗净,切成滚刀块。
3、将炒锅放火烧,放入锅内的热油、姜和葱炒熟。
4、将豆腐、Huw Rob Tone,继续翻炒,然后放入酱油、味精、胡椒粉、水适量。
5。煮沸后,汤将变成小火,直到汤干了。
6、淀粉勾芡,倒入芝麻油。
胡萝卜虾米粥
成分:
200g,20g,豆腐,虾皮,水表80g 500g。
实践:
1,胡萝卜切碎,用虾仁搅拌。
2。在锅里,米饭和胡萝卜虾放进锅里。
3,煮30分钟。
猪肉胡萝卜鸡蛋卷
成分:
猪肉300g/土鸡蛋5/1胡萝卜,葱姜/ 2/1 / 1汤匙酱油盐勺、半茶匙麻油/橄榄油/水适量。
实践:
1。把猪排洗净,胡萝卜、洋葱切碎洗净,剁好姜,放在一起。
2。将猪肉馅放入一定程度的水中,搅拌,让水吃肉,然后加入调味料馅料混合,沿着一个方向搅拌。
三.鸡蛋用少许盐和不加盐倒进碗里。
4.平底不粘锅小火加热,加一点点油,注意不要多。倒入一半的蛋液,拿起锅子,离火,转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底,继续放火上,保持小火。
5。鸡蛋表面凝固后,另一端可在凝固后取出备用。同样的方法对另一半的鸡蛋。
6。案板上的蛋饼,铺着铺着的路,卷起!
7。卷好后放盘里,入蒸锅隔水蒸,水开上汽后15分钟左右即可,关火后取出,晾一下后切片食用。