玉米胡萝卜排骨汤可以放花生，做法如下：一、材料①主料：排骨300克，胡萝卜300克，玉米2根、花生20克。
②辅料：生姜1小块，精盐2小匙，味精1小匙。
二、做法1、胡萝卜削皮，洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、花生泡2小时。
5、排骨洗净后砍成块，用开水氽烫。
6、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、花生、生姜，煮开后改小火煲2小时。
7、加精盐、味精即可。排骨玉米花生胡萝卜
玉米胡萝卜排骨汤是一道营养美味的家常炖汤，里面是可以放花生或者毛豆类的坚果，可以使其味道营养更丰富，只是在煲汤的时候建议用陶瓷炖锅或者高压锅，不建议用铁锅，因为花生遇到铁锅会发生化学反应，导致汤底变黑影响口感和外观