怎样做胡萝卜木耳炒洋葱?

淘菜谱 2023-02-25 22:15 编辑:admin 97阅读

怎样做胡萝卜木耳炒洋葱?

材料

主料:木耳40g、胡萝卜80g 、洋葱 100g ;

辅料:橄榄油适量、盐适量、味精适量

胡萝卜木耳炒洋葱

1

胡萝卜洗干净,切成片。

2

木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。

3

洋葱洗干净,切成块。

4

起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

5

再起油锅,洋葱入锅炒。

6

洋葱炒出香味,木耳入锅炒。

7

胡萝卜入锅炒。

8

加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

木耳属于菌类食材,要先焯水,再入菜。

此菜很清淡,不宜添加色重、味重的调味品。

洋葱和胡萝卜能不能在一起吃

当然可以 洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

口味:咸酸味 工艺:煮

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料:

主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克

调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克

教您洋葱椰菜红萝卜土豆汤怎么做,如何做洋葱椰菜红萝卜土豆汤才好吃

1. 土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;

2. 洋葱去衣,洗净,切丝;

3. 番茄洗净,切件去核;

4. 椰菜(菜花)洗净,切丝;

5. 姜去皮,洗净,拍松;

6. 青椒洗净,开边去粒,切粗条;

7. 烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;

8. 水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。

小帖士-健康提示:

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用,营养丰富。

小帖士-食物相克:

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

番茄:西红柿忌与石榴同食。