一、玉米炒胡萝卜
1、胡萝卜切成玉米大小的粒2、将玉米，胡萝卜粒放入开水中煮一下，等颜色变了再捞出来，不要水哦。3、再将锅中放入少量油，烧热后先将玉米，胡萝卜粒翻炒一会再加入肉粒和调料即可。
还还挺好吃的！
二、玉米和胡萝卜怎么炒
1、胡萝卜切成玉米大小的粒2、将玉米，胡萝卜粒放入开水中煮一下，等颜色变了再捞出来，不要水哦。3、再将锅中放入少量油，烧热后先将玉米，胡萝卜粒翻炒一会再加入肉粒和调料即可。
三、如何炒玉米胡萝卜
第一肯定是胡萝卜，因为胡萝卜不容易熟，而且里面的β胡萝卜素是脂溶性的，只有和油混合才能被人吸收。
第二需要分类讨论。
如果是冷冻的甜玉米或者是罐头玉米，应该先放火腿，最后再放玉米。因为这种玉米非常容易熟。
如果是鲜玉米的话，最好先放玉米，再放火腿。
这个菜的秘诀就是少放油，清淡为主。
做法就是：
胡萝卜切丁，下锅炒到6分熟，放火腿，煸炒片刻，下玉米粒。出锅前盐和鸡精少许，可放少许糖提鲜。
千万别加酱油。
回答完毕。
四、玉米炒胡萝卜是什么菜名
材料
用量
玉米粒（一般菜市场有卖） 300g
胡萝卜 一根
火腿 两条
油 少许
盐 少许
做法
1. 胡萝卜削皮切块，火腿切块，玉米粒可直接在菜市场购买，小心道具刮手。
2. 把切好的胡萝卜 玉米粒 火腿倒入开水的锅内，中火蒸5分钟，这样吵起来就不会费力……
3. 把蒸好的玉米粒等放入盘子中，并把水倒干。接下来把锅烧热，下少许油，并把玉米粒放入炒，加入盐等佐料，用中火，5分钟就可以盛盘了！
4. 大工告成
五、胡萝卜块玉米粒豌豆粒怎么炒好吃
1.取冻玉米粒自然解冻
2.豌豆剥皮
3.葱切沫
4.胡萝卜切粒
5.热锅热油葱花爆香，放豌豆、胡萝卜炒一下
6.加玉米粒炒透，加盐。如爱吃甜的也可加添糖。
7.出锅。
小贴士
炒出来趁热吃，有烤玉米的味道。