红萝卜炒木耳的家常做法？

红萝卜炒木耳的家常做法？

1.准备食材：胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量

2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片，放入碗中备用。

3.将泡发的木耳择洗干净。

4.锅中倒水，水开后，倒入胡萝卜片、木耳，焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。

5.锅中加油，烧热，先放入姜末炒香，再倒入胡萝卜片和木耳，一起翻炒。

6.然后烹入绍酒，加入精盐、鸡粉、酱油、白糖，翻炒至熟，出锅装盘即可。

木耳,百合,红萝卜可以一起炒吗?

健康功效

百合:滋阴

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

百合 1包相克食物

胡萝卜 3/1根相克食物

鲜木耳 60g

油 少许

盐 适量

蔬菜精 适量

胡萝卜木耳炒百合的做法

1.准备食材

2.胡萝卜切丝，木耳切小，百合洗干净

3.放油炒一下胡萝卜（炒2分钟）

4.放木耳翻炒，加2勺汤（或水），放适量的盐和蔬菜精，盖上锅盖3分钟

5.放百合，炒到百合变有点透明即可

6.装盘，开吃！