豆腐胡萝卜怎么做好吃

淘菜谱 2023-01-26 20:00 编辑:admin 52阅读

一、豆腐胡萝卜怎么做好吃

步骤

1.主辅料: 胡萝卜、豆腐

2.把豆腐切块。

3.胡萝卜洗净、切滚刀块。

4.煎锅热油,放入豆腐块煎制。

5.一面煎好后,翻面再煎。

6.煎好的豆腐块装盘、备用。

7.锅留底油,放入胡萝卜块煸炒均匀。

加适量蚝油。

8.把备用的豆腐块防止上面,先不用翻动。。

9.加适量清水,烧制5分钟。

10.烧制到胡萝卜熟透,加盐提味。均匀翻炒。

11.再烧制2分钟,旺火收汁,即可关火。

12.出锅装盘,即可上桌品味。

二、红萝卜豆腐怎么做好吃

食材:

红萝卜1个,豆腐400克,香芹1根。

调料:

精盐,食用油,辣椒油,味精,生抽,调味鲜,香油。

方法:

1、红萝卜冼净切大丁,

2、豆腐切块,

3、香菜切段,

4、锅里烧油下入切好的红萝卜。

5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,

6、加盐煎片刻,

7、调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。

8、待豆腐煮入味时加入香菜,

9、调入调味鲜,味精即可,

10、装碗中淋上香油即成。

三、豆腐烧胡萝卜怎么做?

主料:豆腐(北)250克

辅料:胡萝卜150克

调料:酱油5克,味精5克,胡椒5克,淀粉(豌豆)5克,香油5克,大葱5克,姜5克,植物油50克

做法:

1. 将豆腐切成滚刀块;

2. 胡萝卜洗净,切成滚刀块;

3. 炒锅洗净置火上,锅内放植物油烧热,下入姜末和葱末煸炒出味;

4. 下入豆腐块、胡萝卜块,继续煸炒,再下入酱油、味精、胡椒粉、清水适量;

5. 汤汁沸后改小火烧,直至汤汁将干;

6. 淀粉勾芡,淋入香油即可。

四、胡萝卜和豆腐可以一起吃吗 胡萝卜和冬瓜可以一起吃吗

胡萝卜和豆腐可以一起吃,胡萝卜和冬瓜可以一起吃,

查了查食物相克那个图,没发现它们有相克的地方。