一、如何炒莴笋胡萝卜？
烹饪步骤
步骤1/5
把莴笋和胡萝卜去皮洗净，把青椒也洗干净
步骤2/5
把莴笋和胡萝卜切成片，青椒切成块
步骤3/5
把锅烧热，放入少许花生油
步骤4/5
油热后，先放入青椒，然后再放入胡萝卜
最后一步
最后把莴笋也放入锅内，然后加入少许酱油，少许盐，少许十三香，翻炒均匀后就可以出锅了！
二、胡萝卜能和莴笋一起炒吗?
胡萝卜可以和莴笋一起炒着吃，一起搭配不但营养更丰富，而且做出的菜颜色也很好看。
不和不和莴笋能在一起吵，而且胡萝卜的营养价值也非常高，莴笋里面含的营养成分和维生素也相当的高，他俩炒在一起不仅颜色好看，而且也非常的爽口。
胡萝卜跟莴是非常搭配的食材，好吃的做法，莴笋炒肉加胡萝卜片，清香可口又有营养，
胡萝卜和莴笋一起做，下酒又下饭，简单家常，天天吃不够，太香了
三、玉米胡萝卜莴笋能一起炒吗
可以一起炒的。
玉米，胡萝卜切丁，莴笋切丁。
葱姜蒜爆锅，先下胡萝卜，在下玉米，最后下莴笋。
调味加盐，鸡精，出锅前淋入香油。
味道清淡，不油腻。而且颜色好看，红，黄，绿配色漂亮。
可以一起炒的，营养丰富，适合作为早餐。
这些食材是可以一起炒的，不用担心。我都试过了。
材料
玉米一根，胡萝卜一根，猪脊骨5块，姜片，大葱，盐，胡椒粉
做法
1.玉米、胡萝卜切断
2.脊骨飞水捞出洗干净
3.把洗干净的脊骨放砂锅中，加适量清水、葱断、姜片、料酒，大火煮开后转小火煲一小时
4.放入玉米和胡萝卜断，再煲一小时即可。
四、莴笋胡萝卜炒多久能熟 莴笋胡萝卜炒多长时间能熟
1、莴笋胡萝卜炒5~8分钟即可。
2、胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
五、莴笋胡萝卜丝怎么做
步骤
1.莴笋刨去皮，洗净切丝。
2.胡萝卜洗净切丝。
3.锅热油，放入胡萝卜丝，煸炒几下。
4.放入莴笋丝。
5.再放入盐，继续煸炒至熟。
6.撒入鸡精，炒匀出锅装盘。