一、胡萝卜炒肉怎么做？
先放油，再放肉，如果有酒，放点点米酒下去肉会又嫩又香，在放胡萝卜翻炒至熟，放适当自己口味的调料即可
二、胡萝卜炒肉这道菜怎么做？
还有一种做法味道蛮不错的,就是把胡萝卜切成滚刀,把肉(猪肉或牛肉都可以)切成小方块块,油锅下多点姜蒜沫后一起下锅微微炒下(时间不宜过久,进味就行了)后再加点水炖下味道蛮好的,而且也很营养的.
三、萝卜怎么做好吃，猪肉炒红萝卜的家常做法
用料
主料
猪肉150g
酸萝卜300g
调料
调和油
适量
猪肉炒红萝卜的做法
1.猪肉和红萝卜准备好。
2.把葱切小段，姜切片，蒜切片，干辣椒切丁。
3.把红萝卜切成丝。
4.把猪肉也切成肉丝，用淀粉和盐搅拌均匀。
5.锅内倒油，油烧到四成时，把肉倒入锅内放酱油爆炒。
6.锅内倒油，把干辣椒炸一下，再把姜葱蒜放到锅里炒出香味来，然后把红萝卜丝倒入锅内翻炒一下，放少量酱油再翻炒一下。
7.再把肉倒入锅内炒几下放盐，然后在爆炒一二下。
8.最后放入味精就可以入盘了。
四、胡萝卜炒肉 怎么炒好吃
胡萝卜炒培根肉片：
原材料：培根8片，胡萝卜250克。
调味料：料酒、酱油、精盐、姜丝、葱末各适量。
做法：
1、胡萝卜切片，培根切小片备用。
2、锅置火上，倒入少许烹调油，烧至六成热，用小火将培根煎出油来，放入姜丝、葱末炝锅，加入料酒、酱油翻炒至培根上色后，放入切好的胡萝卜片及少量的水、盐，小火焖5分钟即可。也可装盘后撒上几片香菜叶配色。
特点：
此菜香咸适口，色泽鲜红透亮，富含蛋白质、脂肪、维生素A与C及钙、磷、铁等人体所需元素。营养丰富益于健康！