香菇白菜包子怎么做好吃???
香菇白菜包子将面粉加酵母温水和成面团发酵,香菇白菜配猪肉馅和调味料搅拌均匀后,面团擀成包子片填入适量的馅,包好后放入蒸锅醒20分钟,蒸20分钟,蒸熟了好吃。
香菇白菜包子的做法:
香菇白菜包子
主料:面粉800克,猪肉300克,白菜200克,香菇200克。
面团:干酵母5克,温水300克,糖一小勺,
馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐5克,糖2克,鸡精3克。
制作过程:
1、把面粉用温水加酵母和成面团。
2、发酵2个小时。
3、将白菜洗干净后切碎,放入适量盐,等到白菜出水后,挤干白菜的水分。香菇用开水泡软切碎。
4、把那些切碎的陷都拌在一起,加入麻油,按照自己的口味适量加盐和鸡精,放一点点糖吊鲜味。搅拌均匀。
5、面团发好后,搓成长条,用到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄。放入馅料,包成包子。
6、包好的包子静置醒20分钟后,上笼蒸20分钟包子就熟了。
7、出锅。放入盘里,即可食用。
香菇白菜包子怎么做好吃
1、把面粉用温水加酵母和成面团。
2、发酵2个小时。
3、准备肉馅.白菜。
4、把肉馅里加入老抽.葱.姜.花椒面.盐.味精.花生油调匀。
5、把香菇剁碎加入。
6、把白菜剁碎,捏去多余的水分加入到肉馅中。
7、搅拌均匀。
8、把发好的面团揉10分钟,揪成小剂子,擀成圆皮。
9、包入白菜香菇肉馅。
10、包子就包好了,静置20分钟。
11、锅里放水,把包子隔开距离放好。
圆白菜香菇鸡蛋虾皮能在一起包包子吗?
你好,朋友
个人认为圆白菜香菇鸡蛋虾皮是可以在一起包包子的包出来,包子的味道还是非常好的,营养价值也是很高的,更有利于人体的吸收和健康,谢谢。