一、卷心菜包豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
卷心菜包豆腐的做法
1.准备豆腐胡萝卜和干豆腐切条条卷心菜小心的剥下来
2.把豆腐捏碎，吸干水
3.卷心菜大火放水煮一分钟，煮软了，就可以了
4.泡在冰水里冷却
5.卷心菜切一半使用
6.卷心菜中间最硬的去掉
7.中火炒胡萝卜干豆腐加点盐味精和芝麻
8.开始把卷心菜上面加豆腐和炒好的胡萝卜
9.卷起来，左边右边要垫起来，不然豆腐跑出来了
10.包好了，最好用绳子捆起来
11.自造酱料，盐 味精 糖 酱油 少许醋，不要太酸加100ml水搅拌
12.油热后小火放入卷心菜卷豆腐，两边翻一翻，中火倒入自造酱料两分钟出锅
二、包菜豆腐馅
包菜豆腐汤
主料： 豆腐250克，包菜180克，泡发好的粉丝120克
配料： 葱适量，姜适量
辅料： 盐适量，鸡汤一碗
制作步骤：
1， 清洗好的包菜切成寸段备用。
2，炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
3，放入切好的包菜翻炒。
4， 等包菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
5，加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
6， 然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
7， 包菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
三、豆腐和啥菜做包子馅
豆腐切成小丁，再切些葱花，加盐、鸡精、胡椒粉、油扮和均匀，包到发好的面团里上笼蒸15分钟就好了。
四、白菜豆腐饺子的做法，白菜豆腐饺子怎么做好吃
1。白菜洗净，沥水，切成小块，剁成馅，最后要沥出白菜中的水，装在容器中。
2. 豆腐要先焯一下水，然后碾碎，和白菜放在一块，还可以放一些姜葱调味，再放入其他调味品。
3. 和面 面不要和的太硬或者太软，水要逐次加入，不要一次加入。
4. 包水饺
5. 下水饺 刚下之后，不要立刻搅动水饺，以防搅坏，待开锅之后，用冷水激一下，差不多这样3次就可以，据说，这样水饺更好吃。
五、韮菜豆腐包子陷怎么合
步骤韭菜豆腐馅包子的做法步骤11.将酵母溶于少量温水，倒入面粉中，再一点点加入适量温水，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖处醒发。韭菜豆腐馅包子的做法步骤22.冻豆腐解冻，攥干水分；韭菜洗净控干水分。韭菜豆腐馅包子的做法步骤33.将冻豆腐和韭菜分别切碎。韭菜豆腐馅包子的做法步骤44.韭菜放入大碗中，加两勺色拉油拌匀。韭菜豆腐馅包子的做法步骤55.再加入豆腐和虾皮，放入少许花椒粉、盐拌匀。韭菜豆腐馅包子的做法步骤66.面团醒至两倍大时，用手指按下，不再回弹即可。韭菜豆腐馅包子的做法步骤77.将面团分成七个小剂，按扁，擀成稍厚一点的圆皮儿。韭菜豆腐馅包子的做法步骤88.包入馅料。韭菜豆腐馅包子的做法步骤99.将包子坯摆在铺有屉布的屉中，放在内有温水的锅上，醒十五分钟。韭菜豆腐馅包子的做法步骤1010.醒好后的包子坯。韭菜豆腐馅包子的做法步骤1111.中火蒸20分钟。韭菜豆腐馅包子的做法步骤1212.时间到，关火，闷三分钟再打开锅盖，出锅。