油菜和白菜要洗干净,切碎然后把多余的水挤掉。
把五花肉剁碎用炒锅炒一下。
锅里放油把肉馅放进来炒,肉发白了到点料酒去腥,葱姜蒜十三香,盐,老抽放进去调味。
肉熟了关火放凉,把弄好的油菜和白菜放进肉里和起来就行了,喜欢吃粉条的可以提前闷好粉条切碎放上些。
淘菜谱 2023-02-26 22:22 编辑:admin 293阅读
油菜和白菜要洗干净,切碎然后把多余的水挤掉。
把五花肉剁碎用炒锅炒一下。
锅里放油把肉馅放进来炒,肉发白了到点料酒去腥,葱姜蒜十三香,盐,老抽放进去调味。
肉熟了关火放凉,把弄好的油菜和白菜放进肉里和起来就行了,喜欢吃粉条的可以提前闷好粉条切碎放上些。