大白菜木耳香菇饺子怎样做好吃

主料：白菜500g、猪肉末300g、高筋面粉300g

辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、酱油适量、味精适量、香油适量、葱适量

步骤

1.锅烧热后倒油，将油热一下，凉后放肉馅搅拌均匀，加酱油、大葱、木耳搅拌均匀

2.白菜切碎

3.加盐、味精、香油搅拌均匀

4.面粉加温水和面，最少醒30分钟

5.擀皮

6.包成饺子状

7.锅中放水，水开后放饺子，再撒凉水，如此反复三次。