一、白粽子没味道怎么再加工？
第一种方法：粽子蘸糖。粽子蘸糖在很多地方都比较流行，白粽子蘸糖是很多人小时候美味的回忆
第二种方法：粽子蘸蜂蜜。粽子蘸蜂蜜和蘸糖差不多，但是蜂蜜口感更细腻些，这也是一个不错的补救方法
二、白粽子蘸料做法？
1.一般来说最常见的白粽子是不需要调味的,直接用糯米制作,煮熟后可以蘸着白糖、蜂蜜之类的调料来吃,也可以直接吃原味的。糯米粽子的口感比较黏,即使没有调味吃起来也不会觉得单调。
2.如果是包甜粽子的话,可以在糯米中加入金丝蜜枣、葡萄干、红豆沙之类的配料,这些食材本身就非常甜,蒸熟后直接吃也很香甜。
一般调配的话都是加入蚝油，料酒，酱油，白胡椒粉这些可以一起搅拌均匀，特别的好吃，或者是糯米本身是甜的话，可以加入的是蜂蜜或者是白砂糖，不过这种是比较少一点，一般来讲的话在南方的少部分地区才会有的一种做法的了，这个就是看自己喜欢吃甜的还是咸的。
一般来讲的话都是会加入酱油料酒还会一点白胡椒粉，不过这种是比较咸的粽子的糯米的调味了，如果这个粽子本身是海鲜味的粽子的话，还会加入一些海鲜酱油或者是蚝油。
三、为什么碱水粽蘸了蜂蜜会有苦？
这是碱水粽中的碱性物质和蜂蜜中的物质发生了化学反应。