一、榨菜煮鸡蛋怎么做？
1榨菜切丝 鸡蛋打散 小葱切碎
2
锅内放水烧开 放少许油
3
放榨菜
4
水开后 放鸡蛋
5
撒点胡椒粉葱花即可出锅
二、鸡蛋拌榨菜做法？
皮蛋 2个 榨菜 1包 香菜 蒜姜沫 醋 酱油 白糖 盐 香油 皮蛋拌榨菜的做法
皮蛋，榨菜，香菜切碎
准备一个碗，放入葱姜蒜沫，酱油，醋，盐，白糖，香油，淋入皮蛋表面，撒上香菜
三、早餐吃红薯和鸡蛋配榨菜可以吗？
可以的。我平时的早餐也会这么吃。水煮鸡蛋配榨菜，味道是真的不错。在教大家一道菜，榨菜炒鸡蛋也是我室友发明的一道菜，一开始我都惊呆了，但是炒出来味道很棒，大家可以尝试一下。
四、大锅菜榨菜鸡蛋做法？
主料2人份
榨菜1包
鸡蛋2个
辅料
盐1小勺鸡精1/2小勺猪油2茶匙
步骤1
榨菜倒入碗中，打入两个鸡蛋，搅匀
步骤2
锅中热油
步骤3
倒入榨菜鸡蛋液
步骤4
待成形时，用锅铲铲碎
步骤5
加入一小勺盐
步骤6
加入一小勺鸡精，炒匀即可
五、鸡蛋海鲜菇榨菜做法？
原料：蟹味菇、鸡蛋、榨菜、料酒、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：蟹味菇（已清洗）
第2步、鸡蛋、榨菜
第3步、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
第4步、打成蛋液，待用。
第5步、随后，将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
第6步、接着，加少许盐。
第7步、加少许鸡精调味。
第8步、然后，倒入蛋液搅匀，即成。
第9步、盛出，装入碗中。
六、榨菜炒鸡蛋的做法？
用料
主料
榨菜1包
调料
调和油
适量
鸡蛋
2个
榨菜炒蛋的做法
1.准备原材料。
2.鸡蛋打入干净的盆中，榨菜倒入盘，沥去咸汁。
3.鸡蛋加入少许温开水，打散至没有蛋白。
4.将榨菜放入打散的鸡蛋液中，搅拌，静置2分钟，让鸡蛋液充份吸收榨菜的咸香。
5.锅中热油，倒入榨菜鸡蛋液煎至蛋液凝固。
6.鸡蛋煎至两面金黄后，用铲子搅散，即可。
七、鸡蛋榨菜卤子做法？
先炒鸡蛋快熟后把切成丝的榨菜放进去加水及各种调料小火盖锅盖三分钟卤子就做好了。
八、榨菜鸡蛋肉丝的做法？
步骤1
把需要食材都准备好，肉丝适量的用淀粉和料酒腌制一会儿，鸡蛋加点料酒打散备用。。
步骤2
冷锅热油，待油热后将肉丝倒入翻炒。
步骤3
肉丝炒半熟后，转中火。
步骤4
加入一部分榨菜丝一起翻炒。
步骤5
炒均匀后关火备用。
步骤6
取一干净的砂锅，倒入高汤，（没有高汤用水来代替。）再加入另外一部分的榨菜丝一起熬煮至水开。
步骤7
煮开后，倒入炒好的榨菜肉丝再一起煮，根据自己口味加入适量的盐和鸡精调味。（一般不需要再加盐，因为榨菜够咸了。）
步骤8
水开后，将打散的鸡蛋液沿着砂锅壁，高一些旋转的倒入砂锅里，然后用筷子轻轻搅拌一下就出现漂亮的蛋花了。
步骤9
最后撒上一把葱花就可以啦。
九、榨菜煮鱼的做法？
1.
准备好原材料；
2.
鱼块中加入适量的盐、料酒和姜末拌均匀腌制一下；
3.
再拌入少许淀粉腌制一下；
4.
加入适量的榨菜拌均匀；
5.
将适量的纯净水倒入九阳蒸汽炸锅SF3 的水箱中；
6.
将拌好的榨菜鱼块的盘放在烤架上；
7.
按下九阳蒸汽炸锅SF3上原味蒸的清蒸鲈鱼的功能键；
8.
时间到鱼块就蒸好了， 用取盘夹拿出来；
十、榨菜煮牛肉的做法？
食材清单
牛肉 250克 、 榨菜 2包 、 小米辣椒 6个 、 葱 2根
烹饪步骤
第一步
牛肉选择炒不老的部位（问卖牛肉的真的有）牛肉买回来用蚝油 鸡精 生粉水，油一起腌20分钟（牛肉不要放盐腌会老）想吃鸡蛋的话煎下鸡蛋 也可以不放（我只是刚好又想吃鸡蛋就偷懒了）
第二步就是把乌江榨菜放到锅里用油炒一下，喜欢吃辣椒的可以跟我一样放小米辣椒
最后一步就是把锅里放油（热锅冷油）牛肉会比较嫩！炒一下牛肉把榨菜放进去一起炒 起锅前1分钟放葱就可以了