一、苦瓜蛋汤的做法，苦瓜蛋汤怎么做好吃，苦瓜蛋汤？
食材
主料
苦瓜
300克
鸡蛋
4个
辅料
蒜头
少许
盐
适量
油
适量
步骤
1.苦瓜去瓢切簿片用盐抓软洗净拧干水份，蒜头去膜切粒
2.苦瓜加入蒜末，打入鸡蛋拌匀
3.炒锅加油，倒入苦瓜蛋液煎成两面金黄色的蛋饼，再加入水煮10分钟即可
二、萝卜蛋汤？
用料
水萝卜 1个
鸡蛋 2个
盐巴 适量
葱花 少许
枸杞 适量
生抽 1勺
做法步骤
1、准备材料。
2、萝卜洗净切丝。
3、锅中放盐，打入两个鸡蛋。
4、将鸡蛋两面煎至金黄色后盛出。
5、用煎鸡蛋的余油炒萝卜丝。
6、加入开水。
7、放入鸡蛋，加入适量盐。
8、加入适量胡椒粉。
9、萝卜丝煮熟后放入适量枸杞。
10、放入适量葱花。
11、关火，加入1勺生抽即可。
12、倒入碗中，加入适量葱花。美味可口的萝卜鸡蛋汤就好了。
小贴士
可根据个人喜好加入适量青菜
三、胡萝卜焖鸡胡萝卜煮多久？
胡萝卜焖鸡胡萝卜煮20分钟。鸡汤是一种十分常见的滋补汤品，其味甘，性微温，其中还含有丰富的蛋白质；而胡萝卜是一种十分常见的蔬菜，肉质爽脆，营养丰富，其中含有十分丰富的胡萝卜素、糖类、维生素、挥发油、花青素、钙、铁等多种营养物质，乌鸡汤和胡萝卜在营养成分上并无冲突，同时食用并不会对身体造成不利影响，并且还可以缓解乌鸡汤的油腻，因此乌鸡汤中是可以放胡萝卜的。
四、苦瓜鸡蛋汤的做法？
1、将苦瓜洗干净，切片。拿一个空碗里打入1个鸡蛋备用。
2、把鸡蛋搅成蛋液倒入热锅中，用中小火简单的煎一下，再煮汤会更香哦！
3、鸡蛋煎好了，用铲子切成小块，倒入一碗清水，大火煮3分钟。
4、鸡蛋汤煮几分之后，看上去有一点奶白色的时候，放入苦瓜继续再煮2分钟。
5、苦瓜煮熟之后，加入一点点胡椒粉和盐调味，关火出锅。
6、一碗简单的苦瓜鸡蛋汤就做好了，赶紧趁热喝吧！放时间长了，苦瓜的颜色就会黄了，不好看了。
五、苦瓜羹蛋汤的做法大全？
主料 2种
苦瓜
300g
鸡蛋
52g
辅料 1种
清汤200g
调料 3种
食油5g
盐1g
淀粉4g
烹饪步骤 7步
步骤1
准备好苦瓜和鸡蛋。淀粉用水调匀；鸡蛋磕破于碗中，将蛋清蛋黄分离；苦瓜剖开去籽、切片备用。
步骤2
苦瓜倒入搅拌机，搅打成蓉。
步骤3
打好的苦瓜蓉倒入碗中。
步骤4
锅中油热淋入清汤一碗，大火煮开。
步骤5
蛋清打散，均匀转动倒入锅中，煮开。
步骤6
蛋黄打撒，淋入锅中；用勺子慢慢推散开。
步骤7
淋入淀粉汁，加入食盐调好味即可盛入碗中；佐餐热饮均可。
小贴士
1、苦瓜去籽后一定要将内部白瓤刮净，以免汤羹发苦影响口感。 2、苦瓜性凉，脾胃虚寒之人少吃。
六、苦瓜榨菜鸡蛋汤的做法？
烹饪方法：
1.将苦瓜洗干净,切片。拿一个空碗里打入1个鸡蛋备用。
2.把鸡蛋搅成蛋液倒入热锅中,用中小火简单的煎一下,再煮汤会更香哦!
3.鸡蛋煎好了,用铲子切成小块,倒入一碗清水,大火煮3分钟。
4.鸡蛋汤煮几分之后,看上去有一点奶白色的时候,放入苦瓜继续再煮2分钟即可。
七、苦瓜咸蛋汤的做法大全？
1、咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；
2、苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，並成条丝形状。
3、在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。
八、猪肉煮苦瓜怎么煮？
猪肉和苦瓜最完美的结合就是做成苦瓜酿肉了
1.首先将猪肉剁成沫，可以加自己喜欢的配菜如香菇，木耳，胡萝卜等切成沫放入肉馅里
2.在剁好的肉馅里加入适量盐，白胡椒粉，耗油调味，然后再打入一个鸡蛋，用筷子顺时针将肉馅搅拌均匀
3.将苦瓜清洗干净，掏去内瓤，切成小段，3cm左右
4.将切好的苦瓜在开水锅里烫一下捞出放入凉水中过一下，据说这样焯过水的苦瓜不会很苦
5.将肉馅均匀的塞入苦瓜里，放到蒸锅里蒸6到8分钟左右
6.锅中倒入一点点油，加入蒜沫，葱沫炒香，然后加入一点盐，耗油，白糖调味，再加入适量的水淀粉勾芡调成汁
7.出锅时撒上葱花就好啦，美味清热去火的苦瓜酿肉就做好了。
九、萝卜鸭蛋汤做法？
锅中放油煎鸭蛋，，煎至两面金黄以后放入开水，加入萝卜丝煮至汤汁奶白加盐鸡精调味即可
十、萝卜鸡蛋汤做法？
烹饪步骤：
1.萝卜一根
2.擦成丝
3.葱花适量
4.鸡蛋一个
5.油热放入葱花
6.放入萝卜丝，炒一下
7.放入开水
8.水开后放入鸡蛋
9.开锅后放入水淀粉
10.里面放入一些胡椒面，盐