一、干艾草煮鸡蛋做法?
艾叶有很丰富的营养价值,加上鸡蛋的丰富营养,艾叶煮鸡蛋是很多讲究的家庭端午节必吃的一道特色食品。
1可以去药店买干的艾叶,把艾叶洗干净,放入锅内,按照煮6个鸡蛋,干的艾叶25克就可以。
2再把洗干净的鸡蛋放入,水要漫过鸡蛋再多一些才行。开大火煮,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了。
3关火后鸡蛋不用马上捞出来,要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了,捞出鸡蛋来,剥皮吃就可以了。
二、艾草煮鸡蛋的做法?
主料:
艾叶一小把
鸡蛋八个
辅料:
红糖适量
1. 准备好鸡蛋和艾叶
2. 鸡蛋和艾叶清洗干净,去除艾叶的杂质,放进锅里加足量水开火煮
3. 水开后四五分钟,关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出
4. 鸡蛋剥壳,重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。
5. 待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了
三、艾草嫩尖煮鸡蛋吗?
可以,煮蛋啊,煮出来有轻轻的艾草味道
四、孕妇可以吃艾草煮鸡蛋吗?
艾草具体消炎抗病毒的功效,而鸡蛋的营养又非常的丰富,所以吃艾草煮鸡蛋可以有效地增强孕妇的抵抗力。
而且艾叶具有保胎的作用,可以用于习惯性流产的孕妇做预防流产。
吃艾叶还可以有效有效的缓解疲劳。
但是也要适量食用,不可食用过多导致消化不良。
五、艾草怎么煮?
1.艾叶一小把,洗干净。
2.加水150毫升,大火煮开转小火煲15分钟,滤出汤汁。锅里在添加150毫升清水煮艾叶,也是15分钟,滤出汤汁,两次的汤汁混着一起。调入适量冰糖。
六、煮艾草要怎么煮的绿?
煮艾菜的时候加点小苏打粉进去就会翠绿
七、红头艾草可以怎么煮?
红头艾草可以放点碱煮这样艾草容易熟颜色青,煮熟马上倒岀来人用水冲洗泡一下。
八、艾草煲鸡蛋做法?
太私家小厨】的做法
准备好三种主要食材,并称重。艾叶需要反复清水冲洗干净,沥干备用。
煮鸡蛋,冷水和鸡蛋一起入锅。
煮鸡蛋的锅要盖上盖子,中火5分钟,关火,闷15分钟。(这样煮出的鸡蛋黄很嫩,不会有干燥的口感)
煮鸡蛋的同时开始煮艾叶水,冷水2000ml和艾叶入锅。
艾叶水煮沸后,转小火继续煮20分钟。
鸡蛋焖煮完成后,用凉水冲洗鸡蛋壳,剥壳冲洗干净备用。
九、艾草要怎么煮才绿?
煮艾叶,要注意水开后再放入。把凉水烧开后,再放入艾叶,煮到水再次沸腾后就可以关火了,迅速将煮好的艾叶拿出后放入凉水中待用。千万不要用冷水煮艾叶,也不要把艾叶在开水中放凉,否则艾叶会变黄。
十、艾草怎么煮颜色更绿?
煮艾草的时候加入一小勺食用碱,可以让颜色更加翠绿