用电饭煲煮鸡蛋的方法(用电饭煲煮鸡蛋的方法窍门)

淘菜谱 2023-03-13 05:31 编辑:admin 251阅读

一、电饭煲煮鸡蛋用什么模式?

用电饭煲煮鸡蛋的话选择煮饭模式就好了,因为电饭煲没有煮鸡蛋这一选择,所以选煮饭这个模式也是可以的。在煮鸡蛋之前我们应该先洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。

再把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。

盖上电饭煲,插上电源,把电饭煲调至“煮饭”,这里煮的时间大家要把握好,我一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。

这个时间可以根据自己喜好稍作调整,但不能延长太多,一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值

二、电饭煲煮鸡蛋用快煮还是蒸煮?

用快煮就可以,五分钟鸡蛋就熟了。

三、电饭煲能煮鸡蛋吗?

电饭煲能煮鸡蛋,具体做法如下:

食材清单

鸡蛋:4个、清水:20ml、餐巾纸:2张。

1、取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底。

2、滴放15~20ML清水。

3、放上生鸡蛋,合上盖子,启动煮饭功能。

4、至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行)。

5、连同餐巾纸一起取出。

6、完成。

四、高级电饭煲怎么煮鸡蛋?

洗净鸡蛋,加入刚好没过鸡蛋的水。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲,加盐。电饭煲调至煮饭,设置3-5分钟即可。

五、智能电饭煲怎么煮鸡蛋?

少放点水,在放层餐巾纸,当上鸡蛋,开火

六、电饭煲怎么预约煮鸡蛋?

先给大家介绍第一种方法,按“功能”键,选择需要的功能,比如“超快煮”,按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,最后再按“开始”键就可以进入预约状态了。

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比如我们想在中午十二点预约晚上八点做饭就可以将“时”“分”设置为“20:00”或者直接设置预约时间是“8:00”,说明电饭煲要在8个小时候煮饭。

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也可以换一个操作顺序下,先按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,然后按“功能”键选择不同类型的煮饭方式。

七、如何用电饭煲煮鸡蛋?

电饭锅煮鸡蛋,鸡蛋冷水下锅,电饭锅水刚小开的时候,大约96度左右,电饭锅跳闸,跳闸之后计时,小鸡蛋三分半钟到4分钟,大鸡蛋四分半钟,取出来用冷水冲一下放十多分钟再吃。在冰箱里拿出来的鸡蛋要多煮一分半钟

八、midea电饭煲可以煮鸡蛋吗?

可以住白蛋,锅里放水加入鸡蛋就可以煮了。

九、煮鸡蛋方法?

鸡蛋是再平常不过的食物了,在我看来也是营养价值最接近完美的食物。怎么吃鸡蛋最理想?经过实验研究测试,带壳的水煮蛋营养素与味道最大保留,损失最小,其他依次为荷包蛋、蛋花汤、煎蛋、炒蛋。

煮鸡蛋也相当常见,一般家庭几乎每周都要做煮鸡蛋,有的当作早餐来吃;有的会放入面条里一起吃,增加营养;也有的把鸡蛋后再做成茶叶蛋、五香蛋、卤蛋、羊肉蛋、牛肉蛋等各种风味的鸡蛋。

煮鸡蛋看似很简单,拿来洗洗,扔进锅里就煮呗。可是若是想煮出自己想要的口感,还是要认真对待!煮鸡蛋如果把时间把握不好,会出现皮剥不开、蛋黄不熟、鸡清过老等一些常见的问题。

下面就为您介绍正确的煮鸡蛋的做法:

第一步:清洗泡水。首先把鸡蛋放在清水中,清洗干净,接着把鸡蛋清洗干净的鸡蛋,放入冷水中浸泡几分钟。

这是保持鸡蛋外形完整不裂的方法之一,特别是从冰箱刚拿出的鸡蛋,如果直接煮的话,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀导致蛋壳破裂,从而影响卖相。

第二步:把鸡蛋放入冷水锅中,加入没过鸡蛋的水,盖上锅盖,用中火将水烧开后,煮3-7分钟左右,关火再焖1分钟。煮鸡蛋最好不要超过10分钟,否则鸡蛋内部会发生化学变化,鸡蛋营养价值将大大降低。

鸡蛋的老嫩程度由煮鸡蛋的时间来把控:煮较软的鸡蛋,水开后3分钟即可,此时蛋清刚凝固,蛋黄还呈流体状态;煮溏心蛋,水开后5分钟即可,蛋清较为凝实,蛋黄软嫩滑润;煮硬些的鸡蛋,水开后煮7分钟即可,蛋清Q弹,蛋黄呈干爽状态。

第三步:准备好一盆凉水,把煮好鸡蛋全部捞出,放入凉水中,等到自然冷却后,再剥皮,很容易实现蛋与皮的分离,鸡蛋光滑完好无损,堪称完美。

鸡蛋煮好之后,您可以再煮一些不同口味的料汁来,把鸡蛋壳敲破放入其中煮一煮,再腌一腌,即可做出卤鸡蛋、茶叶蛋、羊肉蛋、牛肉蛋等不同风味的鸡蛋来。

十、电饭煲做咸鸡蛋的方法?

清洗好的鸡蛋倒入大碗中,加入一碗白醋,再加入清水,浸泡半个小时以上电饭煲内胆铺上一张餐巾纸,浸泡好的鸡蛋用清水清洗干净放进来,再加入适量的清水,水量没过鸡蛋的三分之一即可,加入20克的 盐焗鸡粉,小半碗食盐,放入电饭煲中开启煮饭模式。