一、干艾叶煮鸡蛋的正确做法大全
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下:
主辅料:艾叶100g,食盐适量,调和油适量,鸡蛋3个
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2、洗净艾叶控水,小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎,鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后倒入艾叶煮开。
6、倒入鸡蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。
二、最好别用艾叶煮鸡蛋
主材:艾叶20克,粉色壳土鸡蛋两个,绿壳乌鸡蛋一个,茶色洋鸡蛋一个,大蒜一个。
辅料:棉线一卷,菱形网格的纱布(千万别用袜子啊,破坏食欲哦)
1、先将艾叶采好,清洗并浸泡,换水三次。
2、准备一锅水,将艾叶放入,大火煮开后,转为小火慢慢煮30分钟。
3、过滤掉艾叶,取水备用
4、此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦。
5、将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋。
6、接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显。
、茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。
8、绿壳鸡蛋放入红色叶片。
9、土鸡蛋放上四叶草,含羞草叶片等
10、做好的鸡蛋全部用棉线扎紧后,来一张美美的合照吧。
11、此时将鸡蛋放入艾叶水中,放入一颗大蒜,大火煮开。
12、转成小火,加入红糖,文火慢慢煮20-30分钟,至鸡蛋上色为止
三、新鲜艾叶的各种吃法大全
1.炸木薯
新鲜的木薯可以炸着吃,在炸的时候需要把新鲜木薯洗净,以后削掉表皮切成长条状,准备适量淀粉加适量清水调成糊状,把切好的木薯条放在淀粉水中蘸一下,在锅中放适量食用油,加热后,把木薯条直接放在热油中,炸到表面微黄,炸熟后取出沥油,降温以后就能吃。
2、木薯糖水
木薯还能做糖水喝,在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净,以后削掉表皮切成小块,再准备片糖适量,把它们一起放在电饭煲中,加适量清水加热煮开再煮20分左右,煮好以后切断电源,降温以后就能取出食用。
3、炒木薯
木薯炒着吃滋味也特别好,在做的时候可以准备一块火腿,把它切成片状,再把准备好的新鲜木薯削皮以后切成片在炒锅中放食用油,加热后放适量葱花炒香,再把木薯和火腿一起路过快速翻炒,放少量生抽,加食用盐调味,继续炒三分钟,炒到木薯熟透以后直接出锅就可以。
四、干艾叶煮鸡蛋怎么做法
艾叶有很丰富的营养价值,加上鸡蛋的丰富营养,艾叶煮鸡蛋是很多讲究的家庭端午节必吃的一道特色食品。
1可以去药店买干的艾叶,把艾叶洗干净,放入锅内,按照煮6个鸡蛋,干的艾叶25克就可以。
2再把洗干净的鸡蛋放入,水要漫过鸡蛋再多一些才行。开大火煮,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了。
3关火后鸡蛋不用马上捞出来,要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了,捞出鸡蛋来,剥皮吃就可以了。
五、艾叶水洗头的功效与作用
用艾叶给宝宝洗澡,可以起到防蚊虫叮咬止痒和消毒的作用,但是宝宝的皮肤比较娇嫩,建议最好不要给宝宝使用艾叶洗澡,而且有些宝宝是过敏体质,如果使用艾叶洗澡很容易出现过敏的现象,最好在咨询过医生以后,再使用艾叶给宝宝进行洗澡。
六、干艾叶煮鸡蛋的功效与作用机理
艾叶浴具有清湿、清寒、止痒、杀菌、催眠作用,对治疗感冒、预防妇科疾病、治疗婴儿湿疹、产后女性体质调节等有作用,建议每周洗两到三次澡,每次半小时。如果是治疗婴儿湿疹,建议每次洗澡15分钟左右。艾叶浴也有其禁忌,不是每个人都适合,阴虚血热,对艾叶过敏或有皮肤创伤的人不能使用艾叶。
七、艾叶煎蛋能缓解宝宝胀气怎么做
艾叶具有抑制以及抗病毒细菌的作用,而且还对于人体呼吸系统疾病也有着很好的防治作用。但是艾叶性寒,最好不要长期给宝宝喝,喝多了不利于宝宝身体健康,如果是宝宝受了风寒的话,可以适量的喝一些艾叶水。还有如果宝宝患了湿疹的话,可以给宝宝熬一些艾叶水来喝能够起到很好的治疗效果。
八、干艾叶煮鸡蛋的正确做法大全图片
阿胶炖鸡蛋的做法
1.准备好冰糖和鸡蛋
2.阿胶放入隔水炖内忠,加入少量开水,放入隔水炖盅里,在锅内注入开水
3.里外上盖后,接上电源,点在自动挡,大约90分钟
4.时间到后,开盖打入鸡蛋,放进冰糖再炖30分钟左右即可开吃
烹饪技巧
阿胶是由动物驴的皮精加工熬制而成,含有丰富的胶原蛋白,又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源,起到延缓皮肤衰老的作用。大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大,阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,阿胶滋阴补血、补肺润燥又利于滋润肌肤,美容养颜,是女性冬季美容佳品。服用阿胶之所以使肌肤光泽,是因为阿胶对皮肤有滋养作用,并能促进钙的吸收。