英式水煮鸡蛋(水煮鸡蛋的英语)

1. 水煮鸡蛋的英语

开水煮鸡蛋即将鸡蛋直接放进已经煮好的沸腾的开水中。

优点：这种煮法鸡蛋受热很快，短时间内就能熟透，时间花费短，一般只需5分钟。

缺点：会因热胀冷缩的原因出现鸡蛋破裂，破了可能还会使蛋白的质感变差。

冷水煮鸡蛋就和温水煮青蛙是一个道理，把鸡蛋在冷水中慢慢增温，从外而内的开始缓慢的凝固，最后全部熟透。

优点：冷水煮鸡蛋的优点在于所煮的鸡蛋不会破裂，成熟度比较均匀。

缺点：比较耗时。开水煮鸡蛋一般只需煮5分钟，而冷水煮鸡蛋差不多需要15分钟。

2. 水煮鸡蛋的英语单词

煮鸡蛋技巧一，清洗鸡蛋

鸡蛋在下锅煮之前，先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个，吃多少就清洗多少个鸡蛋，因为鸡蛋用水清洗过后放不住。

煮鸡蛋技巧二，用清水浸泡鸡蛋

准备一盆清水，将清洗好的鸡蛋放入水中浸泡10分钟左右，这一步的目的不仅可以缩短鸡蛋的煮制时间，而且煮好的鸡蛋吃起来口感更嫩。

煮鸡蛋技巧三，冷水下锅煮

煮鸡蛋时切忌热水下锅，正确的做法应该是冷水将鸡蛋下入锅中煮制。如果用热水下锅煮鸡蛋，会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了，里面的蛋黄还不熟，呈糖稀的情况。

煮鸡蛋技巧四，掌握好火候与时间

煮鸡蛋时火候与时间非常的关键，开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟左右。鸡蛋煮制时间不要太长，时间太长鸡蛋容易变老，破坏营养成分，煮的时间太短也不行，鸡蛋煮不熟。所以控制在5分钟左右即可。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖，关火后再焖8分钟左右即可。

煮鸡蛋技巧五，熟鸡蛋过冷水

提前准备好一盆冷水，将煮熟的鸡蛋捞出来放入冷水中一下，然后再将鸡蛋捞出来擦干水分。这样做可以使煮好的鸡蛋比较容易剥去蛋壳。

3. 水煮鸡蛋英语翻译

白水煮鸡蛋不可以火大，火大了容易裂开，小火放点盐，水开后积食，如果吃软心的煮三分钟泡两分钟，如果吃流心的煮两分钟泡两分钟，如果吃硬的煮5分钟。

4. 水煮鸡蛋的英语作文

原料：

土鸡蛋3个

韭菜1小把

料酒少许

水2勺

色拉油适量

食盐适量

做法：

1

鸡蛋打入碗中后加点盐

2

用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合

3

在蛋液里加入两勺水

4

韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下

5

热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒

6

加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅了

5. 煮鸡蛋的英文

可以做成茶叶蛋。把熟鸡蛋打开个口儿，放入酱油茶叶食盐煮半个小时，然后闷起来，第2天拿出来吃就挺好吃的。

6. 水煮鸡蛋的英语怎么说

1.鸡蛋：egg [eɡ]

2.n. 蛋；卵子；家伙；鸡蛋

3.vt. 煽动；怂恿

4.n. (Egg)人名；(法、英)埃格

5.短语

6.egg

white 蛋白 ; [生化] 蛋清 ; 鸡蛋清 ; 卵白

7.egg

salad 鸡蛋沙拉 ; 鸡蛋沙律 ; 鸡蛋色拉

8.egg

roll 蛋卷 ; 鸡蛋卷 ; 如意蛋卷 ; 春卷

7. 水煮蛋的英文怎么说

Kai-lan,是广东话翻译过去的，因为是中国的菜。

8. 煮鸡蛋英文怎么读

then英[ðen]美[ðɛn]adv.然后; 那么; 那时; 话说回来adj.当时的; 那时的

9. 水煮蛋的英文

正确的做法应该是，先把鸡蛋用冷水清洗干净。然后直接冷水下锅，水开后煮8分钟左右，然后关火焖5分钟。这样不仅鸡蛋不容易煮破皮，里面蛋黄的颜色是金黄色的，好看又好吃。那如果用热水下锅就会存在鸡蛋破皮，变成蛋花汤。煮好之后的鸡蛋里面有一层“灰绿色”物质。虽然对口感没影响，但是会影响鸡蛋消化吸收。

10. 煮鸡蛋用英语怎么写

放入大约1000ml凉水，可以加入2-4个鸡蛋！直接插电烧水即可！水烧开2-3分钟后，取出鸡蛋凉水冰一下，直接吃，鸡蛋熟透了！