地米菜煮鸡蛋治头晕吗(地菜煮鸡蛋治头痛吗)

淘菜谱 2023-01-12 19:17 编辑:admin 64阅读

1. 地菜煮鸡蛋治头痛吗

地菜煮鸡蛋做法

地菜是一种野菜,又名芥菜,也是一味中药,具有明目、增强免疫力等功能。在古诗《诗经》中“其甘如芥”就是说的地菜。在湖南三月三吃地菜煮鸡蛋是从我记事起一直都有的传统,“老人长辈说吃了不得病,可以防病消灾等等”。

制作步聚:

1、地菜去根须,清洗干净。

2、鸡蛋用冷水加热煮熟,剥壳。

3、地菜和剥壳鸡蛋加水煮,放入适量盐、干辣椒。

4、鸡蛋入味后带汤盛出,放点胡椒粉。

5、鸡蛋吃完,汤也记得喝。

这就是我每年都要吃的地菜煮鸡蛋,吃在口中香软可口,各地文化风俗习惯差异,你们那的地菜煮鸡蛋是怎样做的,欢迎大家留言讨论,共同学习交流。

我是戈咯里饭菜,每天分享美食,分享美食趣事,喜欢我的可以关注我,做不一样的饭菜,或是同样的饭菜换个做法。

2. 荠菜煮鸡蛋治头痛吗

艾叶对头痛没有作用,但可以预防偏头痛。偏头痛,是血管神经性头痛,是一种由血管功能障碍引起的阵发性头痛。疼痛越频繁,就越不可能是头部的疾病。此时,不要特别惊慌,可以到医院做头部CT或磁共振检查,排除头部占位性病变的可能。平时注意休息。

3. 地菜煮鸡蛋功效

是的,用荠米菜煮鸡蛋,需要整棵菜都放进去,连根带茎叶

4. 地菜煮鸡蛋的禁忌

做法:1. 土豆,莲藕去皮,胡萝卜,白菜,大蒜苗洗净 2. 土豆,胡萝卜,莲藕切成段 3. 白菜切开 4. 小火烧干锅里的水分 5. 适量油 6. 适量麻麻鱼调料 7. 加入虾米 8. 加入花生碎 9. 加入部分大蒜苗 10. 将土豆,莲藕,胡萝卜加入锅中,加入适量水.因为我一般喜欢炖长一点儿时间,所以会加多一些水 11. 等水开了,小火炖45分钟,久一些莲藕进味了会非常美味 12. 加入白菜

5. 地菜煮鸡蛋的功效与禁忌

当归是治疗妇科性病的一位重要的中草药材,具有补血活血的作用,还有调经止痛的作用,还有润肠通便的作用,当归煮鸡蛋对女性来说最主要的作用就是能够补血,里面富含丰富的维生素,对于女性来说是很好的食物,而且里面含有微量元素,具有抗衰老的作用也是不错的。

6. 地菜煮鸡蛋的功效与作用禁忌

铅粉主要具有消积,杀虫,解毒,生肌之功效。治疳积,下痢,虫积腹痛,症瘕,疟疾,疥癣,痈疽,溃疡,口疮,丹毒,烫伤。内服宜慎,脏腑虚寒者及孕妇忌服,脾胃虚弱者不宜用,妊妇忌之。

7. 地菜煮鸡蛋有什么功效

地菜即荠菜,每逢农历三月初三,民间有荠菜煮鸡蛋的习俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。

关于三月三地菜煮鸡蛋的由来,民间有很多传说。

1、相传在楚地,人们因为风吹雨打,头痛病很常见。三月初三,神农路过云梦泽(今湖北孝感一带),见乡民头疼难耐,他找来野鸡蛋和地菜,煮给人们充饥。当人们吃了以后,头突然不痛了。“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今。

2、三国时期,名医华佗到沔城采药,一天,偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛头晕症,痛苦难堪。华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地米菜,嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办,服蛋三枚,病即痊愈。此事传开,人们都纷纷用地米菜煮鸡蛋吃,热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此,三月三,地米菜煮鸡蛋,就逐渐流传开来,形成了风俗。

3、还有一种说法是,每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式纪念祖先,并希望沾点灵气等。做法很有讲究的。首先是选荠菜。

地菜被誉为“菜中甘草”,鸡蛋含有丰富的蛋白质等多种营养,将鸡蛋同地菜煎煮,可使蛋味更加鲜美。

因荠菜的谐音是“聚财”,故此,老百姓又根据民间传说,于三月初三这一天,在祭祖的时候,借助祖先的神灵和财气,人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束,放入鸡蛋、红枣、风球,再配两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗,食之既可交发财运,又可防治头痛头昏病,久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。据说可以去风湿、清火,腰腿不痛,而且还可预防春瘟。

8. 地菜煮鸡蛋治头痛吗能吃吗

布洛芬对于治疗头痛是有一定的效果的,布洛芬主要是可以起到止痛的作用,但是头痛引发的原因也是比较多的,有些是由于神经性头痛所引起,还有一些是由于感冒所引起的,所以是需要到医院做一个详细的检查之后,然后对症治疗,平时也要避免精神过度紧张,因为精神过度紧张也会引发头痛。

9. 地菜煮鸡蛋治头痛吗怎么煮

煮出来的鸡蛋,有股地菜的鲜味。