1. 各国鸡蛋做法
只有鸡蛋的鸡蛋汤，起锅放水，水里加点盐，等水开后，放入一点水淀粉，然后放入打搅好的鸡蛋液，最后放入点鸡精，香油出锅。(出锅后也可放点小葱未，香菜)。
2. 法国鸡蛋做法
1法国海螺新鲜最好，用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙
吐水洗净后，锅内加入适量开水，以淹没海螺为宜，水开后，放入海螺，葱，大火煮开后，再煮3～5分钟
步骤 2
煮好的海螺放入凉水中冲凉，将海螺肉取出，此时将海螺肉的肠部尾部弃之，然后将海螺肉切片洗净，放在一边
步骤 3
杏鲍菇切片入水抄一下，洋葱切丁，姜切片，辣椒切块
步骤 4
油热锅后倒入葱片，倒入洋葱炒出香味后杏鲍菇翻炒，然后加入辣椒继续翻炒，最后倒入海螺肉，此时加入适量料酒，盐，糖生抽和蚝油，继续翻炒一会加点味精就可以出锅了
小贴士
3. 法国蛋的做法
原料准备：大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。
做法：
1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状;
2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;
3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。
芋头的做法二：芋头排骨煲
材料准备：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣;酒1大匙、酱油1/2大匙;酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许
具体做法：
1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。
2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。
3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。
4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。
芋头的做法三：香芋炒肉丁
材料准备：瘦肉 150g、芋头150g;蒜头、葱、辣椒;油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉。
具体做法：
1、将肉切成1.5cm见方小粒，用少许的盐、胡椒粉拌匀，再用淀粉抓匀。
2、芋头切成1.5cm见方的小粒，放锅里用中火炸2分钟，装起备用。
3、油烧到五成热，下肉丁推散，加入蒜头、辣椒煸香，再倒入芋头翻炒，加生抽、加糖炒1分钟，撒上葱花即可起锅。
4. 各国鸡蛋料理
我感觉 他们是受 日本文化影响。。日本文化里有 生鱼片的文化。。所以韩国 也喜欢吃生的。。比如八爪鱼 牡蛎 他们都是生吃。。
5. 英国鸡蛋有几种做法
鸡蛋汤家常三种做法
1、紫菜鸡蛋汤：准备三个鸡蛋，先把鸡蛋打进碗里，搅散备用，把紫菜提前用水泡发。往锅里倒入三碗开水，煮沸后慢慢倒入蛋液，大火烧开，再加入洗干净的紫菜煮10分钟，加上点盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
2、三鲜鸡蛋汤：准备三个鸡蛋，把鸡蛋打碗中搅散，然后用平底锅煎成蛋滑，然后加入三碗开水，再加入洗干净了的金针菇，泡好切碎的黑木耳和切好的火腿片，盖上盖子煮10分钟，再加少许盐调味即可。
6. 欧洲鸡蛋的做法
食材：鸡蛋3颗，火腿片2片，起士片2片，鲜奶油30公克，奶油2大匙，盐1/4小匙，胡椒1/4小匙
做法：
1.鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。
2.火腿片、起士片切成条状备用。
3.取一平底锅，加入奶油以大火烧融后，倒入作法1调好的蛋液，不断搅拌至稍微浓稠状，排入作法2的火腿条、起士条，再将蛋捲起，以小火煎至熟即可，煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。
7. 美式鸡蛋做法
1️⃣倒入冰块
2️⃣倒入鲜榨黄瓜汁100ml
黄瓜记得去皮，不然颜色会太深
瓜皮的味道也会太重了。
3️⃣倒入椰子水200ml，
有条件的小伙伴可以现开一个椰子
4️⃣倒入双份浓缩，融合的瞬间很治愈。
冷萃、冰滴或者冻干咖啡+水也都可以替代。
5️⃣装饰黄瓜
6️⃣搅拌均匀，大口喝！
8. 国外鸡蛋的各种做法
1.先将盆中倒入适量面粉，然后加水揉成面团后发酵一下，之后把面团擀成薄饼，抹上一点油，撒上一点葱花，之后卷起来再擀成薄饼；2.将擀好的薄饼放入锅中煎一下，煎的时候在面饼的两面各打入半个鸡蛋，然后煎熟即可出锅。2.食材有：2-3个鸡蛋，面粉，水，盐。如果有葱花切点丢进去，没有就略过。
第一步： 取一个大碗，放少许面粉，一点点水，朝同一方向搅拌均匀。面粉和水可以少量加，免得一会水多了得加面粉，面粉加多了又得加水，最后做出来的饼要吃两三顿，咳咳→_→别问我为什么知道。。。。。。第二步：洗一下鸡蛋壳，把鸡蛋磕面糊里搅拌均匀，同样最好朝同一个方向。(ps,小调查一下你们会洗鸡蛋吗？)
调好的面糊一般比较顺滑，不会看到面粉颗粒。然后 不要太干或太稀，有一定的流动性。
3.第三步：开始摊饼了。用一个平底锅，烧热后放少许 油，油热以后可以前后左右转动一下锅，让油铺满整 个锅底。倒入一小部分面糊，依旧前后左右转动一下 锅让面糊朝旁边流动，尽量让面饼成一个圆形。如果 中间有空的地方可以用锅铲辅助一下。中小火煎一分 钟后可以慢慢翻另一面煎。高手一般会直接颠锅来翻 面(><）
主料
面粉3汤勺
牛奶适量
制作方法：
鸡蛋打散成蛋液备用；葱切成粒备用先将面粉、淀粉，葱倒进鸡蛋液里混合再加入适量牛奶，盐搅拌均匀成为面糊，（这个搅拌要按同一个方向搅，要不然会起小泡，这个是关键哦），太稀的可以加点面粉， 太稠的可以加点冷水或牛奶平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊一面上色后翻过来再煎另一面，煎到两面金黄色即可；出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
熟了之后就可以出锅了，配上点番茄酱啊辣椒酱啥的很好吃。
9. 外国人鸡蛋的做法大全
鸡蛋土豆的做法
用料
土豆 1个
洋葱 少许
胡萝卜 半根
鸡蛋 3个
低钠盐 半勺
花椒面 1勺
葱花 半碗
做法步骤
1、切洋葱
2、土豆去皮切片
3、胡萝卜切片
4、鸡蛋打散
5、锅里放油下鸡蛋液炒匀捞出 备用
6、锅里放油放胡萝卜土豆 翻炒后加点水 煮5分钟
7、煮好后放低钠盐 ，花椒面，洋葱和鸡蛋翻炒匀
8、出锅前撒上葱花炒匀，即可
10. 西式鸡蛋30种做法
主料：
大连活鲍鱼适量。
配料：
煮熟的鸡蛋、蘑菇、洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶、柠檬、淡奶油、黄油、面粉、马苏里拉奶酪、鲜鱼骨各适量。
调料：
白胡椒、白兰地、盐各适量。
做法步骤：
1、将洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶和鲜鱼骨炒香后，加入白兰地和柠檬汁一起煮2个小时左右，过滤掉杂质后即成鱼汤。
2、把面粉用黄油炒香后，加入鱼汤搅匀，再加柠檬汁、盐和白胡椒调味，最后倒入淡奶油做成白汁，待用。
3、蘑菇和洋葱丝下锅炒香，加白兰地、盐和白胡椒调味后铺入容器底部，加鸡蛋角和鲍鱼粒，倒入白汁，表面撒马苏里拉奶酪，再滴2-3滴融化后的黄油，入200度烤箱焗烤5分钟即成
11. 各国鸡蛋吃法
材料：鸡蛋2个、香葱适量、胡椒粉适量、盐少许、水一勺、面粉一勺
1、我们先将香葱洗干净，然后用刀将它切成碎丁状
2、鸡蛋打入碗内，加入切碎的香葱，然后再加入胡椒粉和少许盐，用筷子将其搅打均匀
3、蛋液与调味料搅打均匀后，我们再加入1勺面粉，继续用筷子搅打均匀
4、平底锅内倒入少许油，取一汤勺蛋液倒入锅内，晃动锅底，让蛋液平铺锅底，用小火去煎它，做这个蛋皮一定要不粘锅，而且蛋液不要倒入太多，煎出来薄薄的一张才好吃
5、等蛋液底部凝固后，周围微微翘起的时候，我们将蛋皮翻个面，继续煎个10秒左右就可以出锅了，剩下的鸡蛋液也依次操作
6、所有煎好的蛋皮，我们将它叠放在一起，然后由上而下的卷起，最后用刀切成丝就可以了
7、成品，真的很好吃，没有这样试过的朋友，真心可以这样做做看呢，相信味道不会让你们失望的
8、鸡蛋这样做，不炒不炖也不煮，3分钟做好，清爽开胃又好吃。