1. 煮鸡蛋怎么好吃一点
煮鸡蛋，肯定会有人有疑问。这就简单了，放鸡蛋进锅里煮熟就行了。没有那么简单，煮出好吃漂亮的鸡蛋是有学问和技巧的，下面小编就介绍一下这个技巧。
1.第一步，把鸡蛋清洗干净，放在清水里泡上2分钟。
2.鸡蛋冷水下锅，水要必须没过鸡蛋，小火烧开。
3.水烧开后，转中火煮7分钟。可以根据个人口味煮不同时间，煮3-4分钟的是蛋黄还没完全凝固的溏心鸡蛋；煮5-6分钟的蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润的嫩蛋；煮7-10分钟的蛋清凝固，蛋黄干爽的硬蛋。但不宜超过10分钟，会破坏鸡蛋里的营养。
4.煮好后，不必马上取出来，1〜2分钟后再取出；或者放到冷水降温1分钟，这样容易剥皮。
5.鸡蛋剥皮后，可以看到蛋清凝固，蛋黄软糯的美味鸡蛋。
2. 煮鸡蛋怎么更好吃
几乎不用水就能煮出美味的鸡蛋，你信吗？最近，网上流传“只需要用电饭锅和餐巾纸，几乎不放水，5分钟就能煮熟鸡蛋”的说法。昨日记者进行实验求证，发现确实如此。 5分钟后，鸡蛋被煮熟 实验中，记者先把2张纸巾叠好，整齐放入电饭锅底部，再将2个洗干净的鸡蛋放在纸巾上。然后倒入很少量的水（把纸巾浸湿即可），盖上盖子，插上电源，按下煮饭键。静待约5分钟后，记者关掉电源，为了让鸡蛋能煮透，没有立即打开盖子，而是让鸡蛋在电饭锅里多焖一会。 3分钟后，打开盖子，纸巾已经彻底干了。记者将滚烫的2个鸡蛋拿出，剥开后发现蛋黄都已经凝固，鸡蛋已经煮熟，吃起来很滑嫩。 在泉州城东中学教物理的曾老师介绍，这个实验的原理很简单，主要是利用电饭锅的加热功能，将餐巾纸上的水分蒸发成水蒸气，蒸熟了鸡蛋。用这种方法煮鸡蛋方便、快速且省水，电饭锅中的纸巾也能重复利用。 不过，为了安全考虑，市民用这种方式煮鸡蛋时，一定要把餐巾纸湿透，并关注电饭锅的变化，五六分钟就要及时拔掉电源，以免带来安全隐患。（记者 王丽虹 文/图） 怎么用电饭煲煮鸡蛋 步骤技巧 据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。 不知道大家是否也有同样的烦恼，首先费水，就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧！而且老煮破，什么水里放盐、煮前先泡都试过，依然破。还费火、费时间、煮出来不好剥皮……真郁闷！ 偶尔从快乐生活一点通里看来这个方法，用电饭锅煮。试了一下觉得真好！几乎不用水，而且特快，5分钟就能吃上，早上现煮也完全来得及！ 好方法必须分享！ 需要用到：电饭锅和餐巾纸 把餐巾纸铺在电饭锅底，可以铺两---三层（不需要太多的纸）。然后倒一点水进去，把纸全部浸湿就可以啦，不需要太多哦！ 将鸡蛋洗干净码进锅里，然后盖上盖、插电、按下煮饭键。 等电饭锅自己蹦到保温，就行啦！（大约需要5分钟） 看，纸上的水已经干了，鸡蛋也熟啦！ 完全不会煮爆，而且非常好剥皮！ 切开看看……熟了！ 从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水！真好的方法呀！ 那些纸拿出来放好，还可以重复利用哦！环保环保！ 是全熟的，我喜欢全熟，溏心的吃着觉得不放心。 不过电饭锅蹦过去之后我是停了两分钟才拔的电，也就是保温了两分钟。可以试试蹦过去就拔，然后马上拿出来，看溏不溏!
3. 煮鸡蛋怎么好吃一点呢
1
两个鸡蛋打入碗里放入盐
2
打散至蛋液
3
加入跟蛋液等量的温开水。
4
继续打至有泡沫
5
用小勺去掉上面所有的泡泡，用筛网一遍，放入上锅蒸的容器中。
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盖上鲜膜
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水开后上锅蒸十五分钟
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蒸好后晾凉
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用刀在碗里划成块，放到盘子上，撒上少许葱花。
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吃时淋上少许生抽就0k啦。
4. 煮的鸡蛋怎么好吃
这个要看个人的口味了，煮鸡蛋口感干点，蒸鸡蛋口感嫩滑。
5. 煮鸡蛋怎么好吃一点儿
敲碎的鸡蛋可以煮茶蛋还可以搞材料，煮鸡蛋
6. 煮鸡蛋怎样好吃
倒开水打入鸡蛋，小火慢慢煮，成型飘起来过三分钟煮熟。这样的里面刚刚凝固很好吃
7. 煮鸡蛋怎么吃才好吃
好吃的煮鸡蛋做法：
1、纸巾上的水一定要湿透，不然，在“煮”的时候，蛋壳会变得焦黄，里面的鸡蛋也会有焦黄色。
2、最好使用最普通的那种电饭煲（只有一个开始键的那种），会很快就煮好，也可以自动弹起。
3、很多学生在宿舍里，只有一个电饭锅，那么在大家饿了的时候，用这个方法煮几个鸡蛋，会很方便哦（如果你的宿舍允许用电饭锅的话）。
4、我曾经用这个方法，5分钟的时间煮过4个鸡蛋，如果你一次性煮的多，可能时间会延长哦。
5、剥鸡蛋时沿着鸡蛋的中心线，用指甲压出纹路后，轻轻一剥鸡蛋壳就分成两半了，很容易拨开。
希望这个回答能够帮助到你！
8. 咋煮鸡蛋好吃
好吃啊，煮的鸡蛋有麻椒味，很惹口，很香啊！
9. 煮鸡蛋咋好吃
做好的“鸡蛋饺子”吃的时候也很方便，我们家做好的“鸡蛋饺子”都是烩汤吃。
锅里加入适量的水，如果有香菇或别的菌类可以先放入水里煮一会，然后将鸡蛋饺子放进去，加盐，少许十三香，煮三至五分钟即可，起锅前加入少许味精，装碗后撒上少许小香葱，淋上少许香油！
10. 煮鸡蛋怎样才好吃
1、在煮鸡蛋前，用清水将鸡蛋表面的污垢冲洗干净。
2、然后再将鸡蛋放在冷水中浸泡两分钟。
3、煮鸡蛋时要用凉水开火，这样蛋清与蛋黄均匀受热。
4、一般煮鸡蛋的时长是在水开后五分钟左右。
扩展资料：
鸡蛋的正确吃法：
1、每天适量
虽然鸡蛋的营养价值很高,但并不是吃的越多越好,一天所进食的鸡蛋如果过量的话,不但不能帮助提供所需能量与营养,还可能影响吸收和消化。
2、宜煮、蒸不宜煎
煎蛋不仅比煮蛋、蒸蛋难消化,而且营养价值也不比煮蛋与蒸蛋,所含油脂太高。
3、忌食未熟鸡蛋
不少人都认为生吃,或食用半熟的鸡蛋要比煮熟鸡蛋的营养价值高,其实这是错误的观点。生吃或食用未煮熟的鸡蛋不但会影响蛋白质的消化、吸收,而且还容易引起腹泻。
4、不宜与糖同煮
煮鸡蛋,糖是必不可少的佐料,但却不宜同煮。鸡蛋与糖同煮,在高温的作用下会生成一种叫糖基赖氨酸的物质破坏人体吸收有益物质,而且还会对人体造成危害。
5、豆浆不宜加鸡蛋
不少人都有将鸡蛋打在豆浆里冲泡,一同饮用的饮食习惯,认为这样营养价值更高。其实这样是不正确的,据了解两种食物同饮,不但不会更营养,而且还容易降低两者的营养价值。