一、茶树菇和什么一起煲汤好茶树菇搭配什么煲汤最营养？
（一）茶树菇排骨汤主料：排骨 辅料：茶树菇、冬瓜、姜、香菜 调料：盐、鸡精、料酒 烹制方法： 将排骨洗净后入开水中焯一下取出，再放入电压力锅中，加入茶树菇、冬瓜、姜、料酒、盐、鸡精，倒入适量开水，压20分钟左右，出锅后加入香菜末即可。
（二）茶树菇瘦肉汤材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片。烹制：茶树菇洗净；红枣去核洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
二、茶树菇和什么煲汤最好？
和老鸭煲汤最好。
主料：
鸭子半只，干茶树菇（用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓）
配料：
一把姜，盐
做法:
1、干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。
2、把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。
3、然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟；
4、煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
三、茶树菇排骨汤怎么做？
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
四、孕妇能不能喝茶树菇排骨汤？
怀孕期间可以喝茶树菇排骨汤的，营养价值丰富，有利于增强体质，促进胎儿的健康发育，注意生冷、油腻和过于刺激性的食物不能吃，要以容易消化的软食为主，按时的做好孕期检查，不要熬夜和过于劳累，不要受凉，多喝温开水促进身体的代谢。
五、茶树菇排骨汤能和藕胡萝卜在一起？
完全可以
排骨莲藕胡萝卜汤制作方法
原料：
排骨一根
玉米两根
胡萝卜一根
枸杞适量
红枣适量
食用盐
方法：
一根排骨，烧温水洗净，再用冷水冲洗两次。
莲藕两节，胡萝卜一根，去皮洗净。
切成块状
准备好的排骨，莲藕，胡萝卜，放入高压锅
准备小块姜，切薄片，适量。再放入6粒红枣，适量枸杞，菊花。
放入适量水，适量盐
大火炖38分钟
六、茶树菇的家常做法炖汤？
茶树菇大概100克，用温水浸泡30分钟左右，清洗干净，多清洗几遍，剪掉底部的根，切成小段。葱姜切好装盘备用。准备一只鸡，清洗干净切成小块备用。热锅放少许油，先炒香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。加少许料酒去腥，然后加入适量开水，放入茶树菇，大火烧开后，慢慢转中小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味即可！
茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。