一、眉豆猪骨汤?
食材清单
主料
猪大骨头
800克
眉豆
250克
辅料
青萝卜
2根
姜
适量
鱿鱼须
适量
食盐
适量
白醋
适量
步骤 (合计 10 步)
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1. 把眉豆和鱿鱼须提前浸泡。
2. 猪骨洗净,备好青萝卜和生姜。
3. 把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除,并清理干净。
4. 处理干净的鱿鱼须切段;青萝卜去皮切滚刀块,生姜切片。
5. 把猪骨冷水起锅,加入姜片焯去血水。
6. 猪骨冲洗干净加入砂锅中。
7. 眉豆连水一起倒入锅中。
8. 加入青萝卜,鱿鱼须,生姜。
9. 一次性加足清水,滴入几滴白醋,大火烧开后转小火煲2.5小时。
10. 最后加入盐调味即可。
二、节瓜泥猛汤广东做法?
节瓜泥猛汤制作方法如下
1、准备节瓜1个,眉豆30克,猪骨1磅,花生30克,蜜枣1粒,章鱼1个,盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。
3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成大块。
5、把猪骨和章鱼,花生、眉豆放入锅中,加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。
三、眉豆花生猪骨汤的做法?
1.猪骨头,买筒骨,因为筒骨里面的骨髓要多一点的
2.花生眉豆各泡约1小时,玉米切开小段的
3.把所有材料洗干净后放进锅里煲了
4.骨头汤要煲的时间要长点,大概煲一个半小时到两个小时之间
煲好了,就可以品尝了,味道一绝哦!每次都能吃两大碗饭
四、节瓜煲汤广东做法?
节瓜煲汤广东的做法如下:
1、准备节瓜1个,眉豆30克,猪骨1磅,花生30克,蜜枣1粒,章鱼1个,盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。
3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成大块。
5、把猪骨和章鱼,花生、眉豆放入锅中,加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。
五、节瓜丝汤广东做法?
做法:
1、准备节瓜1个,眉豆30克,猪骨1磅,花生30克,蜜枣1粒,章鱼1个,盐适量。
2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。
3、猪骨需要先焯一下水。
4、节瓜洗干净切成丝。
5、把猪骨和章鱼,花生、眉豆放入锅中,加入水。
6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。
7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。
六、芬姐节瓜煲汤广东做法?
用料
节瓜 1条
猪骨 400克
瑶柱 13粒
眉豆 1小爪
蜜枣 2-3个
生姜 3片
盐 适量
步骤 1
排骨洗净绰水备用
步骤 2
节瓜洗净刨皮切小块备用
步骤 3
眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左右,
步骤 4
将绰水后的排骨,节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅,加入4-5碗水,按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水,需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。
七、眉豆排骨汤的做法有什么诀窍?
主料
薏米
50克
眉豆
50克
猪骨
350克
辅料
蜜枣
1粒
甘草
10克
清水
900毫升
步骤
1.食材:眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。
2.眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。
3.甘草和蜜枣择洗干净。
4.食材全部放入电压力煲内胆中,加入清水。