节瓜薏米猪骨汤(节瓜薏米猪骨汤祛湿吗)

淘菜谱 2023-03-13 15:47 编辑:admin 272阅读

一、排骨节瓜祛湿汤的做法?

湿气缠身,不少人都想喝祛湿汤,但是煲什么汤去湿气效果最好呢?人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤,一起来学学吧。

冬瓜薏米排骨汤

原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。

1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可

山药排骨汤

原料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

沙葛猪骨汤

原料:沙葛500克 、猪扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片。

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;2、猪扇骨斩大件,洗净,氽水捞起;3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

祛湿汤虽好,但也需要时间去熬煮制作,不少人没时间精力去规划饮食,而是选择了吃莫湿丹,其遵循传统古法,科学配比,不断强化促进人体自身的祛湿化湿能力,做到湿气不再来。

俗话讲“千寒易除,一湿难祛”,说明湿气比较难以祛除,除了饮食,日常也可以运动祛湿,多出汗排出湿气。最好再远离湿气重的环境,实现无湿一身轻。

二、草瓜的做法?

节瓜煲猪骨

1、将猪骨冲洗干净焯水,节瓜瓜皮洗净切块;

2、准备好的材料连同猪骨一起放入炖锅内注入清水,加入红枣、薏米、茨实;

3、大火转小火慢炖1个小时,加入盐调味即可。

三、眉豆薏米节瓜猪骨汤做法?

将猪骨剁成小块,多次清洗干净

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将猪骨浸泡1小时,去除血水

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锅中放入冷水,将猪骨放入锅中

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大火开煮,水开后再煮两分钟,去掉浮沫

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猪骨捞出,用清水冲掉表面浮沫

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清洗好的猪骨放入砂锅中,加入两块姜片去腥,再加入适量清水没过猪骨

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开火开煮,水开后加入白醋,改小火慢慢熬制2小时

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胡萝卜切滚刀块,玉米切成段备用

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将准备好的胡萝卜、玉米放入砂锅中,继续小火熬20分钟

四、白瓜眉豆猪肉煲汤的做法?

准备食材:猪骨一斤、节瓜一个、眉豆适量、花生适量、薏米适量、姜片3片。

准备配料:盐少许。

详细做法:

1、薏米先提前干炒一下,炒一下的薏米煮汤祛湿效果更好。

2、花生、眉豆、薏米清洗干净装盘。生姜洗净切片、节瓜去皮洗净滚刀切块待用。

3、锅里加入适量的清水,将猪骨冷水下锅焯水一下,捞起清洗干净待用。

4、准备一个煲汤的砂锅,把所有材料放入砂锅里,加入适量清水,盖上盖子大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味,拌匀即可。

五、薏米猪骨汤怎么做?

冬瓜400克,排骨200克,薏米20克,陈皮2克,生姜1块,干贝丁100克。

香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

步骤

步骤1 排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;

步骤2 生姜洗净拍松;

步骤3 冬瓜切厚片;

步骤4 砂锅中放入清水,加入排骨、薏米,干贝丁生姜,陈皮,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;

步骤5 冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

六、乔瓜的做法?

做法:

1、准备适量的节瓜、薏米、红枣、姜和茨实。

2、将猪骨洗净,并冲干净上面的浮沫,泡在水中备用。

3、将节瓜削皮后切成小块状,然后与猪骨、清水一同放入煲中,并加入去核的红枣,先用大火烧开,再用小火煲一个小时即可。