一、广东章鱼干煲汤做法？
先把皮花生洗净,再用温水浸泡1小时。章鱼也要提前浸泡,直到泡软为止,泡在水中时要加适量的姜片,可以去腥,然后将章鱼泡好。青豆木瓜洗净去皮,然后把半剥开,除去囊体,再切成块。
把猪骨在沸水里焯3-5分钟,去除血沫,然后用水冲洗干净。接着,将猪骨,青木瓜块,章鱼,蜜枣,红皮花生放在炖锅中。加入适量清水,炖2小时,出锅时加入适量盐调味。
二、健脾养血猪骨汤怎么做？
第一道汤：茶树菇炖排骨汤 材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。 做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。 功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。 第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤 材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。 做法：各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。 功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。 第三道汤：猪骨山药汤 材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。 做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
三、章鱼干和什么煲汤最配？
章鱼干和排骨煲汤最配，做法如下；
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
3、再倒入料酒，高压锅中加热水淹没食材。
4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。
四、干章鱼可以煲什么汤？
可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
3、再倒入料酒，高压锅中加热水淹没食材。
4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。
五、广东正宗莲藕章鱼骨头汤的做法？
材料:
猪肋排600g，莲藕500g，章鱼干1只（约60g），陈皮1片，绿豆60g，蜜枣3粒，盐1茶匙（5g）
做法:
1、将猪肋排剁成小块，用开水烫去血水洗净。
2、绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。
3、在莲藕节间切1小块缺口，酿入绿豆于小孔内。
4、把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。
5、锅中放入3200ml清水，大火烧沸后放入所有材料，大火再次烧沸后转小火再煲3小时。
六、章鱼煲汤的做法？
章鱼汤最适合那些产后的女性食用，它不单能补益气血，缓解体虚，还能调节女性内分泌，能促进女性产后乳汁分泌。平时女性在产后出现气血亏损，或身体无力，以及乳汁不通等不良症状时，及时吃一些章鱼汤，就能让症状尽快好转
用料
章鱼（14头） 2只
莲藕 3节
鸡爪（可放可不放） 3-4只
胡萝卜 1根
姜片 3-5片
第一步:胡萝卜、莲藕切好，鸡爪骨头出水备用
第二:八爪鱼干，基本都是有点咸干的，得把爪鱼脚一个个撕开再泡发，这样容易把多余的盐分泡出来
第三:泡发好的章鱼切段，放点油爆炒香
第四:依次把骨头鸡爪，胡萝卜莲藕放入煲30分钟左右
第五:汤煲至半小时后再放入章鱼，继续煲30分钟
第六:煲了一小时左右，调味即可完成（也可以先看下汤，如果还不够浓，莲藕和胡萝卜也不够软，再继续煲久点喔）
七、章鱼煲汤配什么好？
原料1.猪骨1个、章鱼干1条、灵芝片7片、红枣8粒。2.姜1片、盐适量。制作过程1.章鱼用清水浸软后剪小块；红枣用清水浸软后去核；猪骨洗净后斩件焯水。2.将猪骨、章鱼、灵芝片、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。 此汤的功效：呵护肠胃，增加免疫力。章鱼和骨头的结合，令汤充满了海洋的甜美，不妨自己动手试试吧。（PS：我不加盐的，味道还是很棒） 材料：猪骨头、章鱼、党参、北芪、灵芝、红枣 制法：
1、猪骨头飞水，其余材料洗干净备用。2、汤锅煮开水后将所有材料放进去大火滚开，捞去泡沫，转小火煲2－3小时即可。