一、熟地排骨汤怎么煲呢?
1.主料;新鲜排骨 1000克;
2.辅料;熟地 50克,枸杞:20克(药店有售)
3.做法:将新鲜排骨用清水浸泡1-2小时,倒掉血水,放入炖锅,再放入清水适量(淹过排骨即可),将辅料放入,小火慢炖2小时,肉烂离骨(或用高压锅压30分钟也可),最好婚前高压锅,婚后炖锅
4.吃时,依口味放盐和鸡精
二、生地熟地煲汤最佳搭配?
材料:生地10—15 g 熟地15—20g 猪骨头250g(约4到5人用量)
二. 步骤:
1.将生地、熟地洗净放入汤煲中,加入水8-10碗(加水量视人数乘2倍即加水碗数)可适当多加点,浸泡约2小时,待药物成分浸透析出。
2.将骨头放入冷水中煮沸后,去掉血水,再过冷,然后倒入汤煲中。
3.开猛火烧开后,放至中火,煲至加水量的一半。
4.加入盐,即可
三、黄精熟地炖排骨的做法?
材料:排骨200g,熟地60克,姜片少许。
步骤:
1、备好食材,将排骨洗净、斩件;黄精、熟地先洗干净泡软。
2、砂锅里放入排骨姜片去腥。
3、大火烧开,弄掉血水,去除浮沫。
4、在放入熟地一起炖。
5、大火先煮10分钟在中火炖30分钟。
6、加少许盐完成调味,装碗即可食用。
此汤口感清甜,有助于改善皮肤干燥起皱的问题,有补气血和通便的作用。
熟地也可以泡茶喝,也可以炖肉,鸡肉都可以。
四、生地熟地如何煲汤?
1、生熟地龙骨汤。材料:生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片。龙骨洗净剁成小块备用。将龙骨飞水,再将全部材料洗干净放入锅中,加适量的水,煲2个小时,出锅前加适量盐调味即可。
2、生地熟地牛肉汤。牛肉250克为例,生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些,姜两片,陈皮一块。牛肉洗净,切成方块。开水后,把牛肉入锅滚一下捞出,牛肉过冷水洗去浮沫,锅中放入新水,将药材洗干净,沥干水分,与牛肉一起放入,(锅不能是金属的),大火滚开后,改小火一同煲2小时即可,最后放盐调味。
五、五指毛桃熟地煲汤的做法?
1、五指毛桃和熟地分别洗干净,洗好后捞出。 2、猪骨斩块,洗净,冷水下锅,这样有利于逼出血水,灼水以后捞起来,冲去表面的浮沫。
3、汤锅内加入适量的清水后,大火烧开,放入所有的材料,加点姜片,继续烧开。
4、之后转小火慢煮2小时,最后下盐调味即可关火开吃。
六、生熟地黑豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量生熟地黑豆排骨汤的做法黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开生熟地各两片炖3个小时。喝的时候放点盐
七、熟地排骨汤怎么做?
材料:排骨200克、熟地3块、枸杞、桂圆、盐、鸡精、味精、花椒、八角各适量。
做法:
1、将熟地、桂圆、红枣分别洗净,红枣去核;
2、将排骨洗净斩件;
3、把剁好的排骨用清水浸泡2小时,倒掉血水;
4、将排骨放入锅中;
5、添加适量的清水煮沸后放入熟地等材料;
6、用文火煮3小时,再加以适量的盐调味即可。
八、黑豆熟地排骨汤的家常做法?
生熟地黑豆排骨汤的用料
生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量
生熟地黑豆排骨汤的做法步骤
步骤 1
黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开
步骤 2
生熟地各两片
步骤 3
炖3个小时。喝的时候放点盐