生地熟地猪骨汤做法(生地熟地猪骨汤做法大全)

淘菜谱 2023-03-11 13:27 编辑:admin 166阅读

一、如何制作熟地黄龙骨煲冬瓜汤?

冬瓜熟地汤怎么做用料 冬瓜 一斤(个人需求) 生地 20g(个人需求) 熟地 20q(个人需求) 猪筒骨(或排骨) 筒骨半节(个人需求) 薏米 100克(个人需求) 冬瓜熟地汤的做法 首先将冬瓜洗干净,一定要带皮,而且皮要用刷子刷干净,切四方块待用。

将骨头洗干净和薏米。

将猪骨、薏米、生地、熟地,一起放进汤锅里加水,用大火煮开十分钟。煮开后改为小火加入冬瓜炖1小时即可。

二、广东生地熟地龙骨汤的做法?

1· 1.凉水烧开后,将龙骨放入,去掉血水;

2· 2.将提前准备好的生、熟地,生姜片,蜜枣洗干净,待用;

3· 3.汤锅加入3/5的水;

4· 4.将生、熟地和蜜枣放入锅内,大火煮沸;

5· 5.将龙骨和姜片放入锅内;

6· 6.再次煮沸后转小火炖;

7· 7.一个小时后加入油(这时会飘来阵阵蜜枣的清香味道);

8· 8.大约半小时后加入盐;

9· 9.熄火,开吃。

三、生地熟地如何煲汤?

1、生熟地龙骨汤。材料:生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片。龙骨洗净剁成小块备用。将龙骨飞水,再将全部材料洗干净放入锅中,加适量的水,煲2个小时,出锅前加适量盐调味即可。

2、生地熟地牛肉汤。牛肉250克为例,生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些,姜两片,陈皮一块。牛肉洗净,切成方块。开水后,把牛肉入锅滚一下捞出,牛肉过冷水洗去浮沫,锅中放入新水,将药材洗干净,沥干水分,与牛肉一起放入,(锅不能是金属的),大火滚开后,改小火一同煲2小时即可,最后放盐调味。

四、生地熟地煲汤最佳搭配?

材料:生地10—15 g 熟地15—20g 猪骨头250g(约4到5人用量)

二. 步骤:

1.将生地、熟地洗净放入汤煲中,加入水8-10碗(加水量视人数乘2倍即加水碗数)可适当多加点,浸泡约2小时,待药物成分浸透析出。

2.将骨头放入冷水中煮沸后,去掉血水,再过冷,然后倒入汤煲中。

3.开猛火烧开后,放至中火,煲至加水量的一半。

4.加入盐,即可

五、生熟地黑豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃?

用料生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量生熟地黑豆排骨汤的做法黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开生熟地各两片炖3个小时。喝的时候放点盐

六、黑豆熟地排骨汤的家常做法?

生熟地黑豆排骨汤的用料

生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量

生熟地黑豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开

步骤 2

生熟地各两片

步骤 3

炖3个小时。喝的时候放点盐

七、筒骨生地汤的做法?

煲生地汤可以放筒骨,做生地熟地筒骨汤。

1.准备筒骨一两根、生地和熟地各四十克、花生30克。

2.再锅中加入适量的水和姜片、料酒,水烧开之后再加入筒骨。

3.筒骨血渍去掉之后就可以捞起来。

4.随后再取适量的清水,放入筒骨、生地、熟地和花生。

5.先大火煮至沸腾,然后转文火熬一个小时即可食用。生地熟地筒骨汤的卖相虽然不是特别好,看起来黑乎乎的,但它的味道非常好。这款汤还很适合熬夜人士。

八、生熟地褒龙骨做法?

生地煲龙骨汤 材料:生地10克,猪龙骨1斤,蜜枣1个,姜片两片;操作程序:

1、取煲汤锅一只,中火烧水,水开后放猪龙骨,水再开后把龙骨捞起备用。汤锅洗净备用。这样做的目的是去掉猪龙骨的脏末子,也称“飞水”。

2、汤锅放冷水(水的多少要适量,一般八至十碗),中火烧开后放猪龙骨、放姜片,生地,水再开后放密枣,放盐(无需放油和酱油)。水又开后改小火煲,如此上述材料最小火煲约2小时。汤熟。

九、生地熟地煲汤广东做法?

做法如下:

1,准备好用料:猪龙骨(就是猪脊骨)带肉的500克、熟地30克、生地20克、蜜枣3个、干龙眼3个(剥皮)、生姜五片、盐少许。

2,先将生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨放在开水里面煮一下,捞出。生姜皮扔掉。

3,将熟地和生地先煲半个小时,然后放入猪龙骨、生姜片、蜜枣一起煲,最好煲一个小时左右。

4,在快要关火之前十分钟左右,放入龙眼肉。(也可以不放龙眼)

5,放入少许盐,调味至自己喜欢的程度即可。