一、猪骨煲粉葛汤的做法,猪骨煲粉葛汤怎么做好吃?
用料
烧猪骨
粉葛
蜜枣
花生
豆干
烧猪骨煲粉葛汤的做法
花生要清水浸泡半小时。把材料都洗干净。
水滚后把全部材料放进去煲两个小时就可以拉。很清甜
二、冬天粉葛猪骨和什么煲汤最好?
主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:玉米1个,板栗50g,山药50g,
做法步骤:
1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。
2、葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。
3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。
5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。
6、最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可
三、粉葛骨头煲汤最佳配方?
原料:粉葛、骨头、姜、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、粉葛去皮,切块。切好后用水冲冲,没那么多淀粉,汤会清点。
第2步、备几片姜。
第3步、烧一锅水,水开后把骨头放下去,煮出浮沫。我有鸡骨头也放了猪骨,这几块鸡块是我家老头剁的鸡,他没分出来肉的和骨的,我平时剁的话一般把骨头多的部分另外放留着炖汤。
第4步、煮好的骨头捞出来放汤锅。有点少
第5步、加水。
第6步、加入粉葛和姜,大火烧开后小火慢炖。
第7步、小火慢慢炖,中途我翻橱柜看到红枣,临时起意放了几颗。
第8步、汤炖得差不多了的时候放盐调味,其他就不需要了。关键是骨头烂,粉葛倒无所谓。
四、猪骨煲粉葛放什么药材?
放薏米,莲子,陈皮,
做法
粉葛 (400g)
红萝卜根 (2根)
猪骨 (500g)
赤小豆 (1把)
薏米 (1把)
莲子 (1把)
陈皮
盐 3g
姜片 4片
1/准备好全部材料。
2/猪骨焯水。
3/洗净浮沫。
4/锅里放水,姜片、陈皮煮开。
5/放入焯好水的猪骨。
6/粉葛、胡萝卜切块放进。
7/赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入。
8/大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可。
9.美味又好吃的粉葛猪骨汤的正宗做法完成开吃了
五、粉葛黑豆猪骨汤最正宗的做法?
食材
主料
猪骨
300克
黑豆
30克
辅料
杞子
20克
元肉
12粒
橙皮
1片
盐
适量
步骤
1.黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)
2.元肉杞子洗净;
3.猪骨洗净斩件;
4.锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;
5.汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
小贴士
1、猪骨一定得焯水,这样煲出来的汤水不浑浊;
2、直接用黑豆煲的汤有点涩,爆香后再煲,汤香,黑豆的营养成份更容易逼出来;
六、广东冬季粉葛猪骨汤的正宗做法?
首先,咸猪骨洗净浸泡去掉血水。粉葛切片。
第二步,咸猪骨冷水下锅,加少许料酒去除肉腥味儿,水开几分钟后咸猪骨捞出洗清水冲洗干净飞沫。
第三步,与备好的粉葛、姜片一同下锅,加开水煲汤,加少许料酒。
第四步,煲大概1.5个小时后加入芥菜,大约再煮15分钟调味即可。
七、粉葛土茯苓猪骨汤的正宗做法?
步骤/方式1
准备好全部材料
步骤/方式2
猪骨焯水
步骤/方式3
洗净浮沫
步骤/方式4
锅里放水,姜片、陈皮煮开
步骤/方式5
放入焯好水的猪骨
步骤/方式6
粉葛、土茯苓,胡萝卜切块放进
步骤/方式7
赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入
步骤/方式8
大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可
八、猪骨煲粉葛汤的家常做法?
食材:
猪骨头、粉葛、生姜、食用油。
做法:
步骤1: 粉葛去皮,清洗干净,切块。
步骤2:骨头也是购买的时候切块了,回来清洗干净,煮锅倒入适量的饮用水,煮沸之后,放入骨头,汆烫,捞出沥干水。
步骤3:生姜清洗干净,用刀背拍碎。粉葛、骨头、生姜,全部食材放入压力锅。倒入适量的水,水要没过食材。
步骤4:盖上盖子,选择煲汤、时间约20分钟,煮好之后,会自动保温,可以取消保温,大约过10分钟,就可以开盖。
步骤5:放少许食用盐,搅拌均匀,让盐溶解。一道味美的粉葛骨头就做好了,简单又好吃。
九、粉葛怎么吃?
主料
最新鲜的肋排一根
配料:
新鲜胡萝卜2根
做法很简单:
先把排骨焯去血水洗净备用
主料:最新鲜的肋排一根
配料:新鲜粉葛一根、新鲜胡萝卜2根
做法很简单:
1、先把排骨焯去血水洗净备用
2、另加清水1升入焯好排骨滴几滴白醋先煲上30分钟
3、然后加入粉葛、胡萝卜再煲上一个半小时加盐调味即可