薏米赤小豆猪骨汤(薏米赤小豆猪骨汤的做法和功效与作用)

淘菜谱 2023-03-09 18:09 编辑:admin 283阅读

一、猪骨煲粉葛放什么药材?

放薏米,莲子,陈皮,

做法

粉葛 (400g)

红萝卜根 (2根)

猪骨 (500g)

赤小豆 (1把)

薏米 (1把)

莲子 (1把)

陈皮 

盐 3g

姜片 4片

1/准备好全部材料。

2/猪骨焯水。

3/洗净浮沫。

4/锅里放水,姜片、陈皮煮开。

5/放入焯好水的猪骨。

6/粉葛、胡萝卜切块放进。

7/赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入。

8/大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可。

9.美味又好吃的粉葛猪骨汤的正宗做法完成开吃了

二、赤小豆搭配什么煲汤好?

材料:五指毛桃30克、薏米20克、赤小豆20克、茨实20克、山药一根、猪骨500克、姜片2块

五指毛桃提前浸泡15分钟左右,再搓洗几遍(因为根部有泥),清洗干净把剪小段,锅里倒入清水,把猪骨也放进去焯水、再洗掉浮沫备用,山药削皮切成小段,再薏米、赤小豆、茨实清洗一遍。把所有材料倒入砂锅里,加入适量的清水,大火烧开转小火,煲90分钟,这个汤煲的时候满屋飘香,煲好的汤加入适量的盐调味,香甜好喝,健脾祛湿,老少皆宜。

三、猪骨煲汤要什么药材?

步骤 1

药材准备:土茯苓30克,熟薏米20克,赤小豆20克,姜1-2片,蜜枣1粒。

步骤 2

猪骨500克

步骤 3

提前泡赤小豆和薏米。

步骤 4

猪骨飞水后,放入砂锅。

步骤 5

注入2300毫升水,煲开,转小火1.5小时后,关火,加盐