一、睇牛仔汤标准配方？
材料：睇牛仔150克、胡萝卜一根、玉米一根、猪骨400克、蜜枣1个、新鲜淮山250克、姜片6片、水1.5升。
1、淮山洗净去皮切块、睇牛仔洗净切片、胡萝卜洗净去皮切块、玉米洗净切块、姜洗净切片。
2、猪骨洗净切块，然后放到煮锅中焯一下水，再捞出来备用。
3、把猪骨放入煮锅中，倒入适量的清水，然后放睇牛仔、胡萝卜、玉米大火煮沸。
4、煮沸后倒入电炖锅中，然后放入姜片和密枣，煲1.5小时。
5、最后半小时加入淮山，再次按下快速沸腾键，煲至结束即可。
二、玉米胡萝卜山药排骨汤的家常做法？
食材清单：排骨 200克，玉米一个，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段，玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
三、广东排骨玉米胡萝卜汤的做法？
用料：排骨380g、胡萝卜1根、玉米1根、铁棍山药半根、姜片3片、料酒2大匙、盐1.5小匙、鸡精1小匙
步骤：1.第一步肯定是准备好食材，料酒和姜片是为了排骨焯水用的
2.排骨焯水用冷水下锅
3.排骨焯好水和其它材料一起下锅煮就好，
4.起锅前两分钟加盐和鸡精，最后就完成了，肉烂的刚刚好，汤也很甜
四、山药胡萝卜玉米排骨汤做法，王刚？
用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。
2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。
3、姜片切好，香葱打结，八角备好。
4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药，胡萝卜，玉米。
7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦！
五、排骨玉米山药汤做法王刚？
材料：猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。
做法：
1、将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。
2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。
3、一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂，汤水更美味。