一、虫草花炖山药莲藕排骨汤的做法?
“虫草花山药排骨汤”这个汤很营养,也很好喝,可以增强人体免疫力。
主料:排骨500克,山药200克,虫草花20克
辅料:盐2克,姜3片,小葱1棵。
步骤1
准备好食材,虫草花提前泡发半小时,山药去皮切段,葱切段,姜切片。
步骤2
汤锅加水,排骨冷水下锅,开锅后煮3分钟,去除血水杂质。
步骤3
用流水将排骨冲洗干净。
步骤4
食材放入锅内,加入2升水。
步骤5
选择煲靓汤功能,全程需要三个小时。
步骤6
玻璃盖,烹饪的情况一目了然。
步骤7
3个小时后,汤好了。
二、虫草花炖排骨汤是怎么做的?
食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,猪骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。
三、虫草莲藕玉米排骨汤怎么做好吃?
虫草莲藕玉米排骨汤这样做好喝,做法如下:
需要的食材:排骨 600克 、 姜 3片 、 玉米 1根 、 胡萝卜 1根 、 莲藕 1节 、 虫草花 50克 、 小葱 3根 、 料酒 3勺 、 盐 2钱 、 鸡精一勺
制作步骤如下:
1、把排骨放到冷水浸泡1小时后,洗掉血水。把排骨放到锅里加入足够的水,加姜片。大火煮开,转小火焖煮一个小时。
2、排骨已经煮到酥烂,加入料酒,放入葱结。
3、莲藕、玉米、胡萝卜切块,倒入一起炖煮,虫草花洗净也倒入锅中。
4、保持大火煮30分钟,莲藕和玉米熟透。
5、加入盐、鸡精,葱花,就可以喝了。