虫草花 藕煲猪骨汤

淘菜谱 2023-03-09 08:13 编辑:admin 284阅读

一、虫草花炖山药莲藕排骨汤的做法?

“虫草花山药排骨汤”这个汤很营养,也很好喝,可以增强人体免疫力。

主料:排骨500克,山药200克,虫草花20克

辅料:盐2克,姜3片,小葱1棵。

步骤1

准备好食材,虫草花提前泡发半小时,山药去皮切段,葱切段,姜切片。

步骤2

汤锅加水,排骨冷水下锅,开锅后煮3分钟,去除血水杂质。

步骤3

用流水将排骨冲洗干净。

步骤4

食材放入锅内,加入2升水。

步骤5

选择煲靓汤功能,全程需要三个小时。

步骤6

玻璃盖,烹饪的情况一目了然。

步骤7

3个小时后,汤好了。

二、虫草花炖排骨汤是怎么做的?

食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,猪骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量

做法:

  1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。

  2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。

三、虫草莲藕玉米排骨汤怎么做好吃?

虫草莲藕玉米排骨汤这样做好喝,做法如下:

需要的食材:排骨 600克 、 姜 3片 、 玉米 1根 、 胡萝卜 1根 、 莲藕 1节 、 虫草花 50克 、 小葱 3根 、 料酒 3勺 、 盐 2钱 、 鸡精一勺

制作步骤如下:

1、把排骨放到冷水浸泡1小时后,洗掉血水。把排骨放到锅里加入足够的水,加姜片。大火煮开,转小火焖煮一个小时。

2、排骨已经煮到酥烂,加入料酒,放入葱结。

3、莲藕、玉米、胡萝卜切块,倒入一起炖煮,虫草花洗净也倒入锅中。

4、保持大火煮30分钟,莲藕和玉米熟透。

5、加入盐、鸡精,葱花,就可以喝了。