一、怎样做土茯苓生地煲青蟹汤？
步骤
土茯苓，生地，青蟹，猪骨
我们人多 材料份量都多1-2个人喝材料减三分之二。
土茯苓洗净剁片。
这个最好还是请卖家帮忙剁开，太硬了不好剁。
生地浸泡下 这样方便洗去泥污。
生地洗净切片。
螃蟹洗净处理好，加入就可以出锅了。
二、如何做土茯苓生地筒骨汤？
烹饪步骤
1/4 将新鲜土茯苓去皮洗净，切片，生地洗净切片。姜切2片。
2/4 锅里放水烧开，把猪骨放下焯去血水，洗净。
3/4 全部材料放入沙锅，加入适量的水。 最后一步 大火烧开，撇掉汤中的浮沫，转小火煲1.5-2小时，加少许盐调味即可。
三、士茯苓煲汤怎么浓稠？
土茯苓生地骨头汤, 浓白醇香, 健康又美味!
主料：猪骨头500克 生地50克 土茯苓50克 蜜枣1颗 薏米30克 眉豆50克 盐适量
1、猪骨斩大块，其他食材称量好
2、砂锅装入适量清水，把洗净的眉豆与薏米放入
3、接着冲洗过的土茯苓
4、加入一颗蜜枣，这是为了让汤水带着一股清甜味
5、猪骨头焯水洗净，放入锅中
6、盖好盖子，开大火，锅开后，转小火继续煲2小时
7、当汤煲至100分钟时，把生地切片加入，继续煲20分钟即可
8、食用前可根据自家口味调入适量盐
四、生土茯苓煲汤怎么处理？
生土茯苓切成薄片，猪脊骨焯水，放两块生地，两块熟地切片，慢火熬3~4个小时。
五、生地汤家常做法和配方？
步骤/方式1
生地汤的食材：
猪大骨头400克
茯苓50克
生地50克
盐2克， 蜜枣1颗， 薏米15克， 眉豆50克
猪骨斩大块，其他食材称量好。
步骤/方式2
砂锅装入适量清水，把洗净的眉豆与薏米放入。
步骤/方式3
放入冲洗过的土茯苓。
步骤/方式4
加入一颗蜜枣。
步骤/方式5
猪骨头焯水洗净，放入锅中。
步骤/方式6
盖好盖子，开大火，锅开后，转小火继续煲2小时。
步骤/方式7
当汤煲至100分钟时，把生地切片加入，继续煲20分钟即可。
步骤/方式8
出锅前五分钟，放入食盐即可。
步骤/方式9
成品图