一、如何做土茯苓生地筒骨汤?
烹饪步骤
1/4 将新鲜土茯苓去皮洗净,切片,生地洗净切片。姜切2片。
2/4 锅里放水烧开,把猪骨放下焯去血水,洗净。
3/4 全部材料放入沙锅,加入适量的水。 最后一步 大火烧开,撇掉汤中的浮沫,转小火煲1.5-2小时,加少许盐调味即可。
二、士茯苓煲汤怎么浓稠?
土茯苓生地骨头汤, 浓白醇香, 健康又美味!
主料:猪骨头500克 生地50克 土茯苓50克 蜜枣1颗 薏米30克 眉豆50克 盐适量
1、猪骨斩大块,其他食材称量好
2、砂锅装入适量清水,把洗净的眉豆与薏米放入
3、接着冲洗过的土茯苓
4、加入一颗蜜枣,这是为了让汤水带着一股清甜味
5、猪骨头焯水洗净,放入锅中
6、盖好盖子,开大火,锅开后,转小火继续煲2小时
7、当汤煲至100分钟时,把生地切片加入,继续煲20分钟即可
8、食用前可根据自家口味调入适量盐
三、黑豆熟地排骨汤的家常做法?
生熟地黑豆排骨汤的用料
生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量
生熟地黑豆排骨汤的做法步骤
步骤 1
黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开
步骤 2
生熟地各两片
步骤 3
炖3个小时。喝的时候放点盐
四、生地汤家常做法和配方?
步骤/方式1
生地汤的食材:
猪大骨头400克
茯苓50克
生地50克
盐2克, 蜜枣1颗, 薏米15克, 眉豆50克
猪骨斩大块,其他食材称量好。
步骤/方式2
砂锅装入适量清水,把洗净的眉豆与薏米放入。
步骤/方式3
放入冲洗过的土茯苓。
步骤/方式4
加入一颗蜜枣。
步骤/方式5
猪骨头焯水洗净,放入锅中。
步骤/方式6
盖好盖子,开大火,锅开后,转小火继续煲2小时。
步骤/方式7
当汤煲至100分钟时,把生地切片加入,继续煲20分钟即可。
步骤/方式8
出锅前五分钟,放入食盐即可。
步骤/方式9
成品图
五、生熟地黑豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃?
用料生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量生熟地黑豆排骨汤的做法黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开生熟地各两片炖3个小时。喝的时候放点盐