木瓜鸡爪猪骨汤(木瓜煲汤该加些什么好?)

淘菜谱 2023-03-07 06:28 编辑:admin 258阅读

一、木瓜煲汤该加些什么好?

木瓜煲汤可以加猪骨。 木瓜猪骨汤 食材明细: 猪骨 木瓜 盐 姜 操作步骤:

1材料:猪骨、木瓜、姜。

2将木瓜去皮切大块。

3猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。

5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。 木瓜煲汤可以加花生、鸡脚。 木瓜花生鸡脚汤 食材明细: 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜 操作步骤:

1材料:鸡脚、花生、木瓜。

2将木瓜去皮切大块。

3花生洗净后浸泡1小时。

4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。

5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。

6将木瓜放入继续煲20分钟。

7喝时加盐调味即可。

二、凤爪和什么一起炖汤比较好喝?怎么做?

凤爪花生木瓜汤

【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。

【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟,去水,再拔鸡脚的爪甲;木瓜去皮囊和籽,切成几块;红枣去核,花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅,加清水九碗,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时,即可加盐调味,喝汤吃肉或用以佐膳。

【功效】此汤强筋健骨,补虚健胃。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等,就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤,会更为美味。

【简易作法】:嫩鸡爪10个、木瓜200克;红枣6枚,盐适量。

1、鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;

2、锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可

三、木瓜煲猪骨的做法?

1. 将猪骨放入锅中,加水,盖锅盖,开大火

2. 将半个木瓜去皮,剔籽,切成小块

3. 等水沸腾后,关火

4. 倒掉整锅水,用温水洗净排骨

5. 重新烧一锅水(先不放猪骨)

6. 水沸腾后,往锅中倒入一碗凉水和猪骨

7. 水重新沸腾后,撇去泡沫,加入姜片和料酒,一直打开锅盖

8. 直到没有酒味飘出,撇去泡沫,加红枣,盖锅盖,改小火煮20分钟

9. 撇去泡沫,放木瓜快,盖锅盖大火煮开后,改小火煮20分钟

10. 加入枸杞,小火煮20分钟

11. 加少许盐,关火

四、芬姐木瓜煲汤广东做法?

主料:木瓜1个

辅料:红枣2把,花生米1把

配料:冰糖适量

做法:

1.准备所需要的材料。

2.花生米提前浸泡8小时以上。

3.红枣用温水浸泡半小时。

4.木瓜去皮去籽。

5.木瓜切成三角块。

6.所有食材放入砂锅中。

7.加满清水,放入冰糖。

8.大火烧开后转小火煲2个小时即可

9.成品

五、木瓜鸡爪煲汤做法?

鸡爪洗干净,用剪刀把指甲剪掉

砍断鸡脚踝,从中间劈成两半,用清水泡一下去血水

酸木瓜去皮(也可以不去)切小瓣,葱切段,姜蒜切片,小米辣斜刀切段,草果用刀拍裂开,大香菜小香菜洗净切段

起锅热油,放入葱姜蒜、八角、草果、波蔻小米辣等香料炒香

放入鸡脚翻炒一分钟

加入没过食材的水,放入一大勺料酒

放入大香菜段,烧开

把表面的浮沫撇一下,转中火盖上盖子煮十分钟

十分钟后放入酸木瓜,再煮10-15分钟,尝一下鸡爪煮到自己喜欢的软烂程度,放糖、盐、胡椒调味,撒上香菜

六、猪骨鸡脚煲什么好?

鸡脚与生的花生放在一起煲汤比较养颜。

猪骨与青红萝卜放在一起煲汤比较滋补

七、木瓜煲汤的做法?

食材明细: 猪骨适量。 木瓜适量。 盐 适量。姜 适量,

木瓜煲汤做法:

1材料:猪骨、木瓜、姜。

2将木瓜去皮切大块。

3猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。

5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可,木瓜煲汤就完成了。

八、木瓜怎么煲汤的?

食材明细: 猪骨适量。 木瓜一个。 盐 适量。姜 适量。

做法:

1材料:猪骨、木瓜、姜。

2将木瓜去皮切大块。

3猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。

5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可,木瓜煲汤就完成了。

九、木瓜和什么煲汤最好喝?

和排骨煲汤最好喝

木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤

主料:猪小排(猪肋排)(500克) 木瓜(500克) 花生仁(生)(100克) 蜜枣(50克)