无花果清补凉猪骨汤(猪骨无花果煲汤做法?)

淘菜谱 2023-02-20 13:08 编辑:admin 90阅读

一、猪骨无花果煲汤做法?

猪骨无花果汤煲汤做法如下↓

1、准备猪沙骨

2、挑选好干净的无花果

3、去皮的花生仁

4、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。

5、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开

6、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软

7、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可

二、无花果可以和什么一起煲汤?

无花果排骨汤:材料:(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。这道食谱,不但能治疗面疱,还能滋润喉咙,使声音更加悦耳,也可缓解压力。   作法:1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。  四、无花果不能和什么一起吃   吃无花果不能吃海鲜。我们都吃到海鲜大多属于寒性,同时又都是高蛋白食物,而无花果在中药中属于泻下药物,作为水果食用时更有润肠、通便、导泻等功效,和海鲜一起食用容易引起蛋白质消化不全,出现胀气、腹泻等症。   无花果干能和海鲜一起吃吗?   无花果干可以和海鲜一起吃。无花果经过干制处理之后,其泻下活性因子多数失活,并且干制的无花果多以煮粥、煲汤、泡茶等方式食用,和一些海鲜一起煲汤食用完全没有副作用,反而还能增加独特的风味,去除部分海鲜的腥气。   无花果不能与寒凉性食物一起吃   无花果属于天然的泻药,食用之后有较强的利水泻下功效,而寒凉性的食物带有浓郁的寒气,食用之后会明显的降低胃肠的功能,也有一定的引起腹泻的作用,两者一起食用很容易出现腹泻。   常见的寒凉性食物有:秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。   无花果不宜与高糖食物一起吃   成熟后的无花果味道甘甜,含有较多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也会很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖过高,出现高血糖之症,引起肥胖。   常见的高糖食物:砂糖、糖果、糕点、蜂蜜等。   无花果不宜与过酸食物一起吃   无花果含有大量的植物酸,食用之后对胃肠有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有较多的酸,这两类食物一起吃,对胃肠的刺激过大,引起胃酸的大量分泌,轻者出现胃酸之症,严重者甚至损伤胃肠黏膜,出现胃肠炎症、胃肠溃疡。   常见的酸味食物有:猕猴桃、橘子、柚子、李子等。

三、无花果怎么煲汤?

将买回来的猪骨清洗干净。煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。将无花果放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。

四、无花果炖汤的做法?

食材清单

去皮去骨鸡腿 1只 、 干无花果 3个 、 天麻(约2— 3克) 1片 、 姜 2片 、 胡萝卜 1/2 根 、 盐(约3克) 1/2茶匙 、 糖(约1克) 1/4茶匙

烹饪步骤

步骤1/5

将天麻和无花果冲净,放入清水中,加入糖浸泡5分钟,直到天麻片和无花果变软。

步骤2/5

把鸡腿肉去皮,再把肉表面的肥油切除,清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔,这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。

步骤3/5

锅中倒入清水,放入鸡肉块,大火煮开后,撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出。

步骤4/5

把焯好的鸡肉放入微波专用碗中,放入去皮切成滚刀块(3cm大小)的胡萝卜,泡软的天麻,无花果,倒入开水,水量要没过鸡肉并高2cm,盖上一层微波专用保鲜膜。

最后一步

放入微波炉中,用最高火力打7分钟即可。出炉后,调入盐搅匀即可。

五、新鲜无花果炖排骨汤的做法?

1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的。

2、主料:猪骨适量,无花果适量,辅料:花生适量,姜适量,调料:料酒适量

3、盐适量,鸡精适量。

4、准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁。

5、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。

6、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开。

7、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软。

8、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。。

六、无花果雪梨猪骨汤做法?

无花果雪梨猪骨汤的做法步骤

步骤 1猪骨洗净。锅里烧水。

步骤 2无花果和梨(不去皮)用盐水浸泡十分钟。

步骤 3猪骨放入锅内焯血水,之后用清水冲洗干净。

步骤 4汤锅烧开水,把猪骨放入内先煲十五分钟。

步骤 5把雪梨切块状,约乒乓球的大小。无花果对半切开。然后放入锅内。

步骤 6大火烧开后,转中火煲30分钟,之后小火40-60分钟。(取决于锅)

希望我的回答能帮到您