一、海底椰猪骨煲粥的做法?
食材用料
猪骨 约400克,海底椰 半只,玉米 1只,蜜枣 1个,红枣 2个,食盐 适量,大米适量
海底椰煲猪骨粥的做法步骤
步骤 1
猪骨洗干净,锅里烧开水,然后把骨头倒入锅中,稍微焯一下水
步骤 2
然后捞出骨头,海底椰切长条,玉米切块,大米淘洗干净
步骤 3
全部材料一起倒入汤煲内,加入约6~7碗水,大火烧开
步骤 4
转小火慢炖约1个半小时
步骤 5
熄火加少许盐调味即可
二、煲骨头粥的正确做法?
1· 骨头冷水下锅煮开,用冷水冲洗掉表面血沫。
2· 骨头和蒜瓣放高压锅,倒入1L水,加盖,上汽后压10分钟。就是要煮开,气阀开始叫以后算时间喔!(小时候很怕这个,长大离开家就没敢用高压锅,现在用得好频繁,脸好疼.)这一步要是用普通锅估计得熬一小时。
3· 骨头汤煮好关火,等放完气,开盖,蒜香扑鼻啊能上天!这时加入洗净的大米
4· 盐和生抽(不能省,是香甜秘诀)
5· 加盖大火,上汽后只要5分钟就够了。
6· 开盖,撒上切碎的芹菜末和枸杞即可
三、骨头粥怎么煲最好喝?
步骤/方式1
1、先将猪骨头洗净,用白酒和盐阉咸,然后直接放到火里烤至干水。拿起,洗刷干净,晾干,待用;
步骤/方式2
2、用盐水煮熟黄豆,再炒干,待用;
以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥
步骤/方式3
粥底熬好后,加入新鲜的水瓜片和香菜,那么,一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了。
四、黑豆猪骨粥,黑豆猪骨粥怎么做才好吃?
主料猪骨350g 黑豆1抓 大米2筒 干鱿鱼少许 黑豆猪骨粥的做法步骤1. 将大米和黑豆放在一起洗干净,放多点水开火煲(最好用沙煲)。猪骨飞水,将猪骨捞出洗干净血,放到粥里一起煲,将猪骨的精华一起煲出来。O(∩_∩)O鱿鱼切丝,我喜欢先炸一下,然后连油一起倒进锅里。鱿鱼可以不放,喜欢放就放,放了味道更美味。
五、如何煲出好吃的猪骨粥又使骨髓不流失?
撇出油脂,取清汤加入米熬制,要煮烂一些,另外可以加点蔬菜末,如果宝宝能吃肉的话,可以加点肉末。
六、猪骨粥家常做法?
主料:米100g,花生100g,香菇4颗,猪骨250g
辅料:蒜3瓣,葱花适量,香菜适量
调料:盐适量,油适量,胡椒粉1匙,鸡精少许
做法:
1.食材准备好
2.香菇切成小块,分别和花生泡洗干净。
3.猪骨放入锅中,倒入适量的水,把淘洗干净的大米倒入。
4.大火煮开后搅一搅,防止粘锅
5.放入花生和香菇。
6.再放入3瓣蒜。
7.盖盖小火炖30分钟。
8.时间到,开盖后放入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精。
9.再滚一小会儿,即可关火,熬好的粥在锅里焖上10分钟再盛出,更粘稠好吃。
10.盛入碗中,撒点小葱香菜即可食用
七、骨头粥家常做法?
1、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。
2、准备猪骨,米饭,花生和盐。
3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。
4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必须马上清洗。
5、将洗好的骨头放入小锅中,加入适量的清水,转移到煤气灶里煮5分钟,停止火浸泡一段时间。
6、煮好的骨水浑浊,有泡沫。用温水冲洗三次以上。洗后放进电压力锅。按键60分钟。
7、将煮好的骨汤用滤网从汤中分离出来,将米,花生洗净,放入电压力锅中,将骨汤放入锅中,按下“粥”按钮等待30分钟。
8、取出煮好的骨粥,加热。加适量盐调味。一锅粥熬出来了。又香又滑。寒冷的冬天喝的话,整个身体会突然变暖。
八、排骨汤粥最正宗的做法?
原料:猪排骨、米、姜片、枸杞子。
做法步骤:
第1步、晚上正好想吃烧排骨,汤汁就可以用来熬粥吃了。排骨过水洗净,加入适量的盐、姜片,红枣,水,放入高压锅中压15分钟。
第2步、排骨已经拿去炒了,剩下的汤汁去掉上层的油脂,放入大米,加入枸杞子,预约8小时后煮,就是第二天早上6点钟开始自动煮粥。
第3步、7点钟起床刚刚煮好,喜欢加葱花的自己可以加入。
第4步、同时小蒸锅里放入玉米、海鸭蛋,十分钟的时间就可以拥有简单而营养的早餐了