土茯苓绿豆猪骨汤(土茯苓绿豆薏米猪骨煲汤)

淘菜谱 2023-02-15 06:12 编辑:admin 121阅读

一、土茯苓绿豆薏米猪骨煲汤

材料甲鱼500g,猪骨200g,土茯苓 200g,红枣 6枚,老姜 3片,党参 15g,盐 1茶匙(5g)2

做法水鱼让店家放龟尿、宰杀干净,取回后去除内脏,剁去脚爪及头,再用流动水冲洗干净,并剁成大块待用。

猪骨洗净,切成块。

将猪展和水鱼块放入沸水中汆煮片刻,去除血沫。

将水鱼、猪骨、土茯苓、红枣、老姜片、党参和冷水(3000ml)放入砂煲中,大火烧沸后转小火煲煮2小时。最后调入盐即可。

二、绿豆土茯苓老鸭汤喝了有什么好处?

绿豆茯苓老鸭汤是一种传统的中药饮食,属于粤菜。主要原料是绿豆和鸭子。此汤清热健脾,益脏腑,美容养颜,对面部疤痕和水痘也有疗效。绿豆具有清热解毒,抗菌抑菌,具有抗过敏,降血脂,保护肾脏的功效!鸭子具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。

三、土茯苓与什么煲汤最好?

与老鸭一起煲汤最好

做法

材料:老鸭半只,绿豆50克,土茯苓60克,姜3片,陈皮少许,盐少许

做法:

1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块

2..绿豆洗净,提前用清水浸泡

3..陈皮用清水泡软

4..姜去皮、切片

5..处理过的老鸭洗净,斩成块状

6..锅烧热,倒入少许油,待油烧热,放入姜片爆香

7..放入老鸭块,大火煸炒

8..煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用

9..泡软的陈皮用刀刮去内膜

10..汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片

11..倒入1L清水

12..大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味

四、灵芝土茯苓猪骨汤正宗广东的做法?

步骤/方式1

首先把灵芝,土茯苓,薏米和红豆用清水清洗干净。

步骤/方式2

猪排骨焯水处理。

步骤/方式3

然后把焯水后的猪排骨,放进砂锅里。

步骤/方式4

再把清洗干净的土茯苓灵芝汤料,放进锅中。

步骤/方式5

加入适量的清水。

步骤/方式6

最后盖上锅盖,小火慢炖1.5小时。

步骤/方式7

即可完成,营养又美味的灵芝土茯苓猪排骨汤。

五、五指毛桃猪骨汤的家常做法?

1、准备食材:猪骨500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒

2、把猪骨洗干净剁成小块,加入水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

3、把猪骨放进砂锅里,薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里,再把薏米放进去,放入姜片。

4、再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到后加入盐调味,满屋飘香,真的是太好喝了。

六、五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法?

五指毛桃土茯苓煲猪骨汤是一道美味的汤品,做法如下:1、准备好食材用料:猪骨500克、五指毛桃、土茯苓适量、姜片适量;

2、五指毛桃、土茯苓清洗干净稍稍浸泡,猪骨焯水后过冷水清洗干净;

3、把所有食材放入砂锅内加入适量清水大火烧开,小火煲1-2小时加入适量食用盐即可。