1. 土豆煮猪骨汤的功效
1.准备好筒子骨，用开水焯一下。
2.准备好一个大土豆。
3.把筒子骨放入锅里，倒入适量的水，放入生姜片。
4.盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。
5.土豆去皮洗净，切成滚刀块。
6.筒子骨汤煲好了，放入土豆块，放入盐。
7.盖上盖子，大火烧开，改用小火煲汤。
8.土豆烧烂了，汤就烧好了。关火，放入鸡精即可。
9.盛到碗里，可以吃了。
2. 土豆煮猪骨汤的功效和作用
猪骨汤焖土豆饭
材料：大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗。
做法：
1、大米淘洗干净;土豆洗净去皮切丁，微波4分钟。
2、把淘洗干净的大米放入电饭煲内，加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。
3、煎锅里放入少许油，放入土豆煎至表面稍硬。
4、把煎好的土豆丁放入电饭煲内，盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭，时间到后即可出锅食用。
3. 土豆炖骨头汤的功效
排骨炖土豆（铸铁锅）的做法步骤
步骤 1
3.土豆切略大块（否则都没了）备用，葱花姜片蒜块备用。 排骨洗净，多放点冷水下带有姜片的锅，焯到开锅后3分钟变色了就捞出！！
步骤 2
1.洗排骨，没有骨头的肉比较厚的切开否则不入味，肥肉不要都扔了。 2..准备好一小碗生抽：老抽：糖=2：1：两块糖，一大勺料酒。 4.锅内加油一小小勺（排骨自己也有油）锅加葱姜蒜，八角，香叶一起炒到有香味。下排骨炒，炒到上色了。
步骤 3
5.一次性倒入热开水！与肉持平。加入葱2段，烧开中小火炖15分钟（前5分钟不盖锅盖）； 加入土豆，和冰糖2颗，再小火焖炖15分； 最后加五分之一勺盐，打开锅盖开始收汁到基本无汤出锅。（收汤约5分钟）
4. 土豆煮猪骨汤的功效与作用
土豆、筒子骨、香菇可以一起煮着吃，口感清香鲜美，营养价值高。
做法
1、将剁成块的猪骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，香菇泡发洗净
2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉。
3、锅中放入1大匙（15ml）油烧热，将土豆放入煎至金黄，盛出待用
4、炒锅烧热，放入2大匙（30ml）油，放入焯过水的筒骨
5、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味，加入酱油、料酒炒匀
6、加入适量开水（没过猪骨），烧开，加入大料和花椒，加盖转小火烧20分钟至骨酥烂
7、加入煎黄的土豆块、泡发的香菇，烧5分钟至汤汁收干，用盐、糖、蚝油调味即可
5. 猪骨土豆汤的功效?
可以的排骨汤可以放 玉米 土豆 海带 莲藕 枸杞 红枣这些都是比较好搭配的
6. 猪骨炖土豆的做法
步骤 1，先上一锅水，煮起待开，葱切头后切段，尾切粒，姜切片，蒜切片，排骨洗干净剁块。
步骤 2，水开后，放入姜片、葱头、蒜片，一点料酒，等一下水再开后放排骨焯1分钟，捞起。
步骤 3，准备一沙锅，倒一圈油，盐，料酒，把汤锅里的配料捞到沙锅里，再勺几勺汤水，搅勺，把排骨放入开火炖起。
步骤 4，沙锅中，把适量生粉以冷水调开，倒入排骨拌匀，待开。
步骤 5，土豆削皮，切块，放入刚刚焯排骨的汤水中焯1分钟，捞起。
步骤 6，捞起的土豆倒入沙锅内，拌一拌匀排骨和土豆，煮开后转火。
步骤 7，熟后，开锅撒葱花即可
7. 土豆猪骨汤怎么做
主料白菜半颗 土豆一个 小排半斤 辅料盐，味精，醋适量 葱姜蒜红辣椒适量 白菜土豆炖排骨的做法步骤1. 排骨要先焯下水，然后用盐和葱姜腌下，然后开火，放少许油，放葱姜蒜爆香，放排骨煸炒，放开水加少许醋开始炖，炖到排骨有点烂（用筷子试试）放土豆，土豆快烂的时候放白菜，炖熟即可
8. 土豆和猪骨煲汤吗
1、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色 捞起。。PS：锅内扔几颗八角 去腥提香。
2、锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。注：锅内不用放油，干炒就行。
3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化。
4、倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色。最后把碗里自己配的调料倒入锅内，混合均匀。此时会有浓郁的蒜香。
5、把辣椒葱段以及桂皮倒入锅中。
6、加适量的水，水要没过排骨，可以适当的多一些。大火烧开转小火慢炖，四十分钟左右倒入土豆块继续炖，炖至土豆酥烂调味即可出锅。