1. 板栗粉葛猪骨煲汤可以吗
搭配胡萝卜,玉米,薏米,比较好,
葛根煲汤做法如下:
主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:玉米1个,板栗50g,山药50g,
做法步骤:
1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。
2、葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。
3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。
5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。
6、最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。
2. 板栗煮猪骨汤
黄豆排骨汤主要材料是黄豆和排骨,常喝对调节大脑神经、增强智力及消除疲劳都有很大的益处,如果您家有正在备考的考生,那您的日常饭桌上就少不了这道汤水啦。
做法一
食材:排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精
步骤:
1、 猪排骨洗净;
2、 黄豆洗净泡水;
3、 锅中加水,放入排骨;
4、 大火烧开,撇去浮沫,加葱姜、黄豆;
5、 煮至排骨软烂需40分钟左右;
6、 加入盐、鸡精、出锅,淋上香油即可享用了。
做法二
食材:排骨、黄豆、老姜、红枣、盐
步骤:
1、 将排骨清洗干净;
2、 在开水中汆烫一下,除去血沫,备用;
3、 将排骨、发泡的黄豆和老姜一同放入水中,大火烧开,后转小火炖煮2小时,
4、 后加入红枣,再炖20分钟,出锅时放入盐,调味即可。
3. 粉葛板栗排骨汤
搭配胡萝卜,玉米,薏米,比较好,
葛根煲汤做法如下:
主料:猪骨220g,葛根100g,辅料:玉米1个,板栗50g,山药50g,
做法步骤:
1、猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。
2、葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。
3、锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。
5、盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。
6、最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。
4. 板栗和猪骨可以煲汤吗
主料:
板栗400克
排骨1根
辅料:
盐适量
枸杞5克
红枣4颗
步骤1
先把食材准备好,红枣可以多放些
步骤2
把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。
步骤3
把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。
步骤4
把板栗清洗一遍,放入一勺盐,倒入热开水焖五分钟,再逐个捞起去壳去皮,这样剥板栗比较快,而且不会伤手。板栗发霉的不能食用,如果只有一点点黑的,可以用刀削掉,变味的就不要了。
步骤5
煲汤时间剩半小时的时候,放入洗净的板栗和红枣,继续煲汤。
步骤6
煲汤时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞,最后再撒入盐拌匀,即可出锅享用
5. 粉葛板栗煲猪骨功效
栗子粉葛江瑶柱粥
材料:栗子、粉葛、大米、陈皮、姜丝、江瑶柱
做法:
1、粉葛切成粒状待用。
2、大米洗干净用盐油腌数小时。
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3、先把大米放入压力锅内。
4、然后放粉葛、栗子。
5、再放江瑶柱以及陈皮、姜丝。
6、锅内注入大半锅水开始大火煮沸二十分钟熄火。
7、锅内气排完之后打开锅盖,继续大火煮沸约十五分钟左右,看到大米已经煮得非常绵了即可放少许盐熄火食用。?
6. 粉葛可以和板栗煲汤吗
两果是猕猴桃和山楂,一茶是枳椇子。
猕猴桃因富含维生素C的含量在水果类里排名靠前,单单一颗猕猴桃就能提供一个正常人一天对维生素C的需求,素有“水果之王”的称号。
同时,它还含有丰富的氨基酸和矿物质等营养成分,肝不好的人日常可以多吃。
山楂是我们日常都能够买到的食材,不少人家里还有山楂树,除了可以多吃些鲜山楂、山楂食品外,平常还可用干山楂泡水喝,在炖肉时也可适当加入。
特别是肝不好的人,每天可以适量吃一些,但是切记不要过量,对肠胃有刺激。
枳椇子名字听起来有点拗口,也可能很多人都没有见过它,枳椇子中所含有的葡萄糖、蔗糖和果糖可以为人体提供能量;枳椇子中含有丰富的有机酸、维生素等营养物质,能帮助身体补充养分。
枳椇子中含有大量的葡萄糖能帮助扩充人体的血容量,枳椇子通常要与其它葛根搭配,同时还能够减轻枳椇子自身的毒性,有益于身体健康。
7. 板栗煲猪骨怎样煲
党参栗子骨汤
党参栗子骨汤的做法
所需食材
去衣栗子
200g
党参
50g
黄芪
20g
红枣
8粒
猪骨
250g
猪展肉
300g
姜
2片
红萝卜
1根
盐
适量
做法共5个步骤
1.
准备好材料,党参与黄芪切成小段并洗净,红枣去核,洗净;
2.
猪骨与猪展肉切成小块,用热水飞一飞水后,再用凉水冲洗净;
3.
将材料全放入煲里,注入清水;
4.
再放入去皮洗净切成块的红萝卜,盖上盖子,煲至水沸腾,转中火煲至1.5小时,调入盐花拌均匀;
5.
即可装碗饮。
8. 板栗和粉葛可以一起煲汤吗
以栗子仁为原料,将其洗净、在低于80度的温度下干燥至含水量5-20%,将干燥的栗仁制成粒度为50-80目的粗粉,1000份栗子粉中加入CaCO3 1-3 份,FeSO4 0。02-0。05份,ZnSO4 0。02-0。05份等营养物质。
将各种原料充分混匀,制成粒度为100~120目的细粉,即为高营养栗子粉。 栗粉属于玉米淀粉,淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。 它是由单一类型的糖单元组成的多糖,依靠植物体天然合成。淀粉大量存在于植物的种子、块茎及根里。淀粉的品种包括玉米、稻谷、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等,除以上主要品种外,还有橡子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。 生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾欠等 。