烤箱烤脆皮猪肘子(烤箱烤脆皮猪肘子的做法)

一、烤箱烤脆皮肘子为啥抹白醋？

       烤箱烤脆皮肘子抹白醋主要是：去掉腥味。就和做鸡蛋的时候滴几滴白醋是一个道理，可以去腥增亮，然后看起来更好看，也更好吃。

       放入烤箱烤180度烤30分钟，取出，刷一层白醋（肘子脆皮的作用，也可加蜂蜜，水和大红浙醋烧开，效果更好），晾干。

二、烤箱单烤猪脆皮要几分钟？

烤箱预热上下火