一、清蒸鱼柳怎么做？
清蒸鱼柳的做法 龙利鱼柳切成块，装盘上锅蒸，大火烧开后继续蒸3-4分钟。 期间把葱、姜、蒜、罗勒叶用捣钵捣成泥，放入老干妈搅拌均匀。 另取一平底锅，倒入油，烧至八成热后倒入酱料汁翻炒出香味为止。 将蒸鱼柳出的汤水倒入平底锅中，大火烧开，稍微收点汁后浇鱼柳上。
二、巴沙鱼柳蒸多久？
水开上汽，上锅蒸5-8分钟；依据自己刀工，切的薄厚确定～
三、蒸巴沙鱼柳怎么做？
步骤1巴沙鱼一袋，280克，已经去皮去刺处理了。放置那里化冻，等鱼已经软下来了，自来水冲洗两遍，凉白开水冲洗一次。
步骤 2放在大盘子或者大碗里面，料酒从表面洒下去，一盖子差不多了。 表面抹少量的盐，薄薄的抹一下就好，不然会咸。 白砂糖撒一点点在表面，目测1克够了，撒白砂糖啥作用我不知道，不要问我，不撒应该也可以。 撒上切碎的葱姜，腌半个小时。
步骤 3上锅蒸，多加点水到锅里，中火蒸40分钟，或者中火20分钟，转小火20分钟，自己把握家里的火。我顺便丢了几个鸡蛋和鹌鹑蛋在边上，20分钟拿出来了，刚刚好，鸡蛋嫩嫩的。
步骤 4蒸完了碗里有水，有料酒的味道也没人喝，吃鱼肉就行，嫩嫩的很香，勺子一剥就一块。对于宝宝，他也就吃几口，剩下的自己可以吃了。宝妈带孩子做饭不容易，一起吃好了。
四、清蒸巴沙鱼柳的最好吃法？
用料
龙利鱼/巴沙鱼 1条
姜 切丝若干
盐 适量
黑胡椒
葱 切丝若干
干红辣椒 1个
蒸鱼豉油
清蒸巴沙鱼柳的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
首先，超市买来的冰冻鱼柳自然解冻，解冻后将化的水倒掉，用厨房纸巾按压鱼柳吸收水分。
步骤 2
将鱼切块，可以切成你喜欢的形象，当然也可以不切，为了摆盘漂亮嘛。切块后用些许黑胡椒、盐腌制鱼。盐要少放，一会儿还要放蒸鱼豉油。
步骤 3
把鱼用你喜欢的形状摆盘，一定要蒸前摆铺适量姜丝、葱丝，倒适量蒸鱼豉油。
步骤 4
蒸锅加水，大火烧开，一定要在水开后将鱼放入锅中。大火蒸五六分钟。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸好后，倒出多余汁水。你也可以将汁备留，勾芡浇汁。你也可以再放适量生葱丝，干红辣椒切段，将油烧热，油泼。