清蒸鱼凉了怎么做好吃(清蒸鱼凉了怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-15 12:02 编辑:admin 256阅读

一、剩的清蒸鱼怎么做好吃?

剩下的清蒸鱼可以再隔水蒸热,也可以烧点油,放水加葱姜未,倒入剩的清蒸鱼烧开,也蛮好吃的。

二、清蒸鲈鱼冷了怎么热好吃?

放回笼屉上汽后蒸3-5分钟即可。

准备材料:鲈鱼750g、食盐:适量、葱:2根、姜:1块、调和油:适量。

步骤1、将鱼身分开。鱼骨剔除,葱切丝,姜切片备用

步骤2、把鱼放在容器里,鱼身上放姜片,然后洒上少许盐、酱油

步骤3、水上锅蒸制,8-10分钟

步骤4、另起一锅,倒少许油烧热

步骤5、鱼蒸好后放到容器里,然后把烧热的油淋到鱼身上即可完成了。

三、蒸鱼没吃完怎么回锅?

答:微波炉加热几分钟即可。

还可以隔水蒸热,锅中上汽后放入鱼进行蒸热,大约十分钟热透,即食。

您需要注意的是微波炉加热时,鱼中需要撒入些开水,然后大火加热五分钟左右即可拿出来食用,鱼味道依然很鲜美好吃的。希望以上回答对您有所帮助吧!

四、冬天清蒸鱼怎样加热?

冬天加热清蒸鱼的方法有很多种呀!可以用锅把清水煮沸腾之后,在用架子把鱼架起来用水蒸气蒸热。还有可以把鱼放锅里煮热。或者把鱼放进微波炉里面加热几分钟,方便又快捷。不过冷了之后的鱼一般都是比较腥的,所以还可以用煮一些辣椒热油浇上去。

五、清蒸鱼的一顿没有吃完第二顿有没有什么方法可以重新烧一下?

辅料:葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 制作方法:

1、将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油;

2、将老姜切丝,及葱丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝,青红椒丝及绍酒;

3、小碗内倒入两茶匙生抽,一茶匙醋,一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁;

4、蒸锅至水开后放入鱼盘,并放入调料汁同时大火蒸7-8分钟,之后关火,闷至5分钟后开盖;

5、趁热将调料汁淋在鱼身上,即可。

六、吃剩的清蒸鱼怎么回锅?

吃剩的清蒸鱼回锅办法以下

辅料:葱丝适量、姜丝适量、绍酒适量、青红椒丝适量、生抽适量、醋适量、板油适量、植物油适量、蚝油 适量

步骤1、将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油;

步骤2、将老姜切丝,及葱丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝,青红椒丝及绍酒;

步骤3、小碗内倒入两茶匙生抽,一茶匙醋,一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁;

步骤4、蒸锅至水开后放入鱼盘,并放入调料汁同时大火蒸7-8分钟,之后关火,闷至5分钟后开盖;

步骤5、趁热将调料汁淋在鱼身上,即可完成。