一、海天蒸鱼豉油与李锦记的区别？
没什么区别，牌子不一样
李锦记蒸鱼豉油和海天蒸鱼豉油本质上没有太大的区别，只是李锦记的牌子要长久一点，价格要贵一点。海天蒸鱼豉油，稍微要咸一点，但是价格便宜点更加实惠，饭店用更实惠
二、海天鱼豉油真假辨别？
识别海天酱油产品有两种方法。
第一种：通过看喷码来识别。
第二种：通过看包装物来辨识，包括容器、盖上的供应商代号、模号；或者看贴标涂胶印记与海天企业的贴标是否吻合。特别是生产地，一定要认准广东佛山！
三、怎么辨别李锦记蒸鱼豉油的真伪？
假冒的李锦记蒸鱼豉油塑料桶装的塑料桶把手和底边是粗糙有毛边的，玻璃瓶装瓶颈上的生产日期是印的，可以擦掉。外包装纸上防伪标记的金线是印上去的，与埋进去的有明显区别。
李锦记蒸鱼豉油用精选大豆及面粉天然酿制而成，品质超群，可谓是中式蒸鱼或海鲜的最佳配料。
四、李锦记蒸鱼豉油防伪码扫不出来怎么办？
李锦记蒸鱼豉油的防伪码，如果扫不出来的话，则无法判定该产品是否真伪。我们可以到购买地去进行退换。如果是进行的网购，我们也可以通过7天无理由退换货的政策进行退货。
五、蒸鱼豉油是李锦记的好还是海天的好？
李锦记蒸鱼豉油。选用上等黄豆酿制而成，豉香浓郁，味道鲜甜，使用简单方便，可轻易带出鲜鱼美味，也可用于蒸食和烹饪海鲜。
与海天的蒸鱼豉油相比，李锦记的有点微甜，咸鲜味比较好，推荐李锦记。
六、如何鉴别真假蒸鱼豉油？
假冒的李锦记蒸鱼豉油塑料桶装的塑料桶把手和底边是粗糙有毛边的，玻璃瓶装瓶颈上的生产日期是印的，可以擦掉。
外包装纸上防伪标记的金线是印上去的，与埋进去的有明显区别。
七、怎么看蒸鱼豉油的好坏？
1、摇晃瓶子，看酱油沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度很高，黏性较大，摇起来会起很多的泡沫，流动慢，劣质酱油浓度低，摇动后只有少量泡沫且容易散去，像水一样流动较快。
2、看瓶底有无沉淀物或杂物，如没有则为优质酱油。
3、再看瓶中酱油的颜色，正常的酱油色应为红褐色或棕褐色(市场上及少见的白色酱油除外)，品质好的颜色会稍深一些，有光泽而不发乌。但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气、滋味相比会差一些，这类酱油仅适合红烧用。
4、打开瓶盖后，未触及瓶口，优质酱油就可闻到一股浓厚的酱香味和酯香味，劣质酱油香气或有异味。
5、滴几滴酱油于口中品尝，优质酱油味道鲜美，咸甜适口，味醇厚，柔和味长。而劣质酱油尝起来则有些苦涩。
八、厨邦海天李锦记蒸鱼豉油哪个黑？
厨邦海天李锦记蒸鱼鼓油都是市场上知名酱料品牌，价格也相差不了多少，厨邦很少买，并不是不好，只是习惯用海天和李锦记，看过市场调查，购买海天的人数占60％，大部分人认为海天蒸鱼豉油味道更鲜。购买李锦记一点鱼豉油人数占40%，因为味道比海天味道淡，但我家就喜欢味道淡的李锦记蒸鱼豉油。
九、李锦记蒸鱼豉油有添加剂吗？
有添加剂的
蒸鱼豉油中添加了糖、果葡糖浆、酵母提取物、焦糖色等添加剂。现在市面上有两种品牌比较多，一种是李锦记的《蒸鱼豉油》一种是海天的《蒸鱼豉油》味道稍有不同，李锦记的有点微甜，咸鲜味比较好。