一、清蒸鱼的新吃法？
1. 将金昌鱼洗净，两面各各几刀，便于入味也容易熟，抹上少许盐。
2. 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下、鱼肚子里和鱼表面上，再铺上潮汕冬菜、淋上普宁豆酱，把酸梅搓破放在鱼上，一切准备就绪，准备入锅。
3. 大火将水烧开，放入鱼去蒸，我用的是电磁炉的蒸煮功能，大概7分钟，开盖，撒上芹菜碎，在芹菜上滴几滴油，盖上盖子再蒸2分钟，即可出锅。清蒸鱼的新吃法完成。
二、清蒸龙利鱼最简单的吃法？
用料
龙利鱼 一条
姜 一片
蒸鱼豉油 一勺
红辣椒 1个
葱 一段
油 适量
做法步骤
步骤 1
龙利鱼